導語：秋天，建議女人少喫饅頭米飯，主食多喫它！臉色紅潤，勝喫保健品~

時間過得真快，不知不覺秋天已過半，9月23號就秋分了。俗話說：“白露秋分夜，一夜涼一夜”，“一場秋雨一場寒，十場秋雨穿上棉”。天氣一轉涼，很多女人就會出現手腳冰涼，臉色蒼白，消化不良等現象。老話說：“氣血不足百病生”。特別是女人，生孩子，每個月總有的“那幾天”，加上做不完的家務，伺候小的，照顧老的，一不注意就會變成黃臉婆，這個時候不要只會喫高熱量的饅頭米飯，容易發胖。更不要盲目的喫一些昂貴的保健品，藥補不如食補。建議女人少喫饅頭米飯，主食多喫它！

它就是“紫米”。紫米又叫黑米，是地地道道的粗糧，含有豐富的膳食纖維，多種的維生素，礦物質，花青素，類黃酮等成分，渾身都是寶。有幫助消化，增強免疫力，健脾養胃，補血養腎，美容養顏等好處。天涼了，建議女人少喫饅頭米飯，主食多喫它！臉色紅潤，氣色好，勝喫保健品，告別手腳冰涼。

紫米不要煮粥了，今天給大家分享一個新喫法，隨手一蒸，香甜軟糯，大人小孩都愛喫，越喫越上癮，太香啦！下面一起看看我是怎樣做的吧。

【准備的食材】：紫米，紅棗，玉米，糯米粉，花生米，白糖，水。

【具體制作步驟】：1、淘洗幹淨的紫米用溫水浸泡2個小時，花生米同樣浸泡2個小時，一起放進電飯煲中，倒進沒過紫米一指的清水，像正常蒸米飯一樣把它燜熟。

2、蒸米飯的空闲我們把洗淨的紅棗剪成紅棗碎備用。煮熟的玉米剝下玉米粒備用。

3、蒸熟的紫米飯花生米倒進一個大一點的盆中，根據自己的口味加入白糖，攪拌均勻，趁熱把白糖攪至融化，放置溫熱的時候，倒進紅棗碎，玉米裏，少許的糯米粉增加粘合性，然後再次攪拌均勻。

4、這時候我們戴上一次性的手套，手心上抹點油防粘，揪出一些紫米飯，團成球。

5、團好的紫米團放進糯米粉中來回滾動，使紫米團子均勻地粘裹上一層幹糯米粉，然後放進清水中把糯米粉打溼，再放進幹糯米粉中，來回滾動，再均勻粘裹上糯米粉，依次全部這樣都做好。

6、籠屜上鋪上硅膠墊，刷上一層油防粘，整齊的擺放好紫米團子，放到蒸鍋上，蓋上鍋蓋，水燒开蒸上10分鐘，時間一定不要太長，時間太長紫米團子容易變軟，還容易开花，不好向外撿。

7、像我這樣做紫米團子，滿屋都是紅棗紫米的香味，掀开鍋蓋那一刻，流口水了，一口氣喫5個也不解饞，香甜軟糯又拉絲，大人小孩都愛喫，越喫越上癮，太香啦~喜歡你也試試做吧。

天涼了，建議女人少喫饅頭米飯，主食多喫紫米！臉色紅潤，氣色好，勝喫保健品~今天的分享就到這裏啦，我是鄉村榮姐，如果我今天的分享對您對您有所幫助，記得幫忙關注+點贊分享+收藏支持一下喲！謝謝您的支持，辛苦您啦！

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