帕金森病是一種常見的神經系統疾病，伴隨着年齡的增長，帕金森病的發病率也會逐漸上升。帕金森病的症表現多樣化，以靜止型震顫、行動僵硬緩慢、四肢無力爲主要的表現症狀，影響正常的生活質量。

帕金森病是一類長期病症，在長期面對疾病的過程中，對於飲食習慣尤其需要注意，合理的飲食服用，忌口等都會給病人的病情帶來更好的恢復。

那么，帕金森病人在飲食上應該注意什么？安秀豔給出以下建議：

帕金森病患者往往會出現便祕、消化功能減退等症狀。因此，在日常飲食中，應適當增加膳食纖維的攝入，如多喫蔬菜、水果、全谷類食物等。這些食物中的膳食纖維可以幫助改善消化、促進腸道蠕動，從而緩解便祕症狀。

蛋白質是維持生命活動的重要營養物質。對於帕金森病患者來說，適量攝入蛋白質有助於維持肌肉、神經的正常功能。建議患者選擇低脂、低膽固醇的優質蛋白質，如魚、雞胸肉、豆腐等。此外，患者還可以適量食用雞蛋、牛奶等食物來補充蛋白質。

碳水化合物是人體主要的能量來源。但是，過量的碳水化合物攝入可能會導致血糖波動，進而影響帕金森病患者的症狀。因此，建議患者適量控制碳水化合物的攝入，可以選擇低GI（血糖指數）的食物，如燕麥、全麥面包等。

除此之外，帕金森病人在飲食上也有些不能盲目食用的食物，這幾類忌口，需要重視

1.適當減少高熱量食物的攝入，如油炸食品、糖果、蛋糕等，以控制體重。

2.辛辣食物會刺激胃腸道，加重消化系統負擔，不利於帕金森病患者的病情控制。

3.攝入過多的高脂肪食物可能導致血脂異常，加重心血管負擔。建議患者減少飽和脂肪酸、反式脂肪酸的攝入，如油炸食品、肥肉等。

4.咖啡因會刺激神經系統，可能加重帕金森病患者的症狀。建議患者減少咖啡、茶等含咖啡因食物的攝入量。

5.含酒精食物：酒精會幹擾神經系統正常功能，加重帕金森病患者的症狀。建議患者嚴格戒酒，以避免酒精對病情的影響。

飲食忌口對於帕金森病病人尤爲重要，通過合理的應對治療可以提升帕金森病人生活質量，家屬應積極採取措施根據帕金森病症狀的嚴重程度和並發症的不同，爲患者制定合理的飲食計劃。

安秀豔醫生師承名醫大家，深得中醫六經辨證真傳，對於各類辯證要點皆了然於胸。在臨證施治上注重陰陽爲綱，追求君臣佐使相輔相成，標本兼顧，也取得了大衆的一致認可。

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