米粉，面食，大米，在中國，甚至在全世界，基本做爲主食的三大食物。

米粉，用大米制作而成，好的米粉，Q彈好喫，煮久了，也不容易爛，加上各種料，一口湯的鮮。讓肚子甚是幸福極了。

米粉與面食一樣，都是人們簡單的美味！

海鮮米粉湯，真是喜歡，鮮蝦，牡蠣，魷魚，再加上喜歡的貝類。湯頭的鮮，是不需要再加上味精了。又甜又鮮，一下子就可以把這一大碗喫光。

骨頭湯米粉，濃香奶白的湯頭，已不需要多加入什么料，就已經可以讓人一下子喫完，當然，這時候再加入喜歡的肉片，小腸，香腸，雞蛋等，又是碗非常理想的午餐！

素食的米粉湯，即使沒多加什么料，但是，加上各種菌類，蔬菜。清澈的湯，吸上一口，也足以讓人滿足嘴裏的味蕾！

不僅僅如此，炒米粉亦是很多人的選擇!在米粉上放入蛋，肉，等等，不喜歡食湯米粉的人，炒米粉也不失爲一道美好的餐點！

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