4道好喫的拌面做法,面條爽滑筋道,醬汁濃鬱,營養开胃喫得過癮
以下是四種好喫的拌面做法的詳細介紹:
第一種:蔥油拌面
蔥油拌面是一道非常經典的家常拌面,它的特點是面條勁道,醬汁醇香,配上蔥花的香味,特別开胃。
需要的食材:面條適量,香蔥適量,生抽3勺,老抽2勺,細砂糖1勺,食用油適量。
做法步驟:
第二種:麻醬拌面
麻醬拌面是一種非常經典的北方拌面,它的主要調料是芝麻醬,口感醇厚,特別適合喜歡喫芝麻醬的朋友。
需要的食材:面條適量,黃瓜適量,芝麻醬3勺,生抽2勺,醋1勺,鹽適量,大蒜適量。
做法步驟:
第三種:酸辣涼面
酸辣涼面是一種非常开胃的拌面,它的特點是面條勁道,酸辣可口,非常適合夏天食用。
需要的食材:面條適量,黃瓜適量,胡蘿卜適量,雞蛋1個,生抽2勺,醋1勺,芝麻醬1勺,辣椒油1勺,鹽適量。
做法步驟:
第四種:肉醬拌面
肉醬拌面是一道非常經典的北方拌面,它的特點是面條勁道,肉醬鮮香濃鬱。
需要的食材:面條適量,豬肉適量,料酒適量,生抽適量,老抽適量,蔥姜蒜適量。
做法步驟:
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