用“人高馬大”這個詞來形容山東人再合適不過了，別說是南方人，就算是尋常的北方人到了山東的街頭，也總有一種突然變矮了的感覺，一米七五的女孩，一米八五的男孩滿街走，山東平均身高無論男生還是女生，在全國都是排名第一的。

除了身高，山東很多東西都是“Plus+max”版的，在五岳獨尊的泰山光芒下，就連山東的食材也不例外，下面來盤點山東5種特別大的食物，真是不服不行，或許只有在山東才能有這么大吧。

一、大蔥

每到大蔥收獲的季節，山東的章丘大蔥都會衝上熱搜，這並不是因爲別的，而是章丘的大蔥真是放大版的大蔥，每根大蔥的長度都在1.5米以上，超過2米也是常有的事，如果在山東有人說還有大蔥長的高，那可真不是笑話你，畢竟章丘大蔥長到2米以上都不算啥大事。

人們還用“蔥生江南稱爲蔥，生於章丘則爲樹”，來开玩笑的表達章丘大蔥的大，別說是在南方了，即使除了山東章丘之外的北方，大蔥能長成2米高的“大樹”，也是不常見的。章丘大蔥以“高、大、脆、白和甜”享譽全國，一直被譽爲“蔥中之王”，也別怪山東人喜歡喫大蔥，換誰家的地方能長這么好的大蔥都忍不住要啃上兩口。

二、大餑餑

膠東大餑餑，可以看成是北方的大饅頭，通常比成年人的臉都大！比起普通饅頭大了不止兩個尺寸，即使經常喫饅頭的北方人看了也忍不住驚嘆啊。這膠東大餑餑不僅大，喫起來還非常勁道有麥香，如果喫習慣了膠東的大餑餑再喫其他的饅頭，瞬間就感覺饅頭差了那么點意思。

大餑餑除了大，還有個特點就是“花”，膠東的花餑餑在膠東大嫂們手中可以變成各種精致的“藝術品”，孩子過百天、老人過壽、新人結婚，紅白喜事上，許多人都會定制各種各樣的大餑餑、花餑餑、喜餑餑，只有你想不到，沒有做不到的花樣。

三、櫻桃

山東是我國的“水果第一大省”，山東能獲得如此稱號也不是浪得虛名，山東可以堪稱爲“全民都愛種果子”，特別是家裏有小院的，人們會種一些大蔥還會留一部分空地，再種上一些草莓、葡萄等水果，即使住高樓也要在陽台上種些西紅柿等。另外，山東生產的水果可謂非常全面，在市面上能見到的水果，山東基本都會有，而且水果也都是超大個的。

山東大櫻桃非常有名氣，別人家的櫻桃都是個頭小巧、嬌豔欲滴，但當你看到山東產的大櫻桃，可能就會顛覆你的認知，比硬幣大的櫻桃那都是常見的，再大一些的可能就會頂上半個手掌，絲毫不輸給進口的車釐子，如果第一次見到還真的以爲這是又出了什么新品種的水果呢！難怪山東櫻桃人們更喜歡在前面加一個“大”字。

四、包子

山東不僅饅頭大，包子來到這裏之後也不甘落後，也要跟着變大。如果第一次來山東喫包子，可別直接上來就要一屜，因爲別的地方的包子一籠屜差不多基本能喫飽，而山東的包子喫一個就會感到撐，作爲外地人看到這樣的山東包子，不免會“兩眼震驚”。

山東包子的豪橫之處，不僅是個頭大，更是什么都能“裝”，除了常見的白菜、蘿卜、韭菜、豬肉、牛肉等，在膠東沿海還有更豪的海鮮包子，像海膽、海參、扇貝、蝦仁、鮑魚等海產品，可能會同時出現在一個包子裏，對於愛喫海鮮的朋友來說，這海鮮包子簡直就是“生命之光”。

而山東的素包也絲毫不馬虎，像韭菜雞蛋素包，除了韭菜和雞蛋之外還會加入一些蝦仁或者蝦皮，這素包子瞬間喫起來就更鮮美更有味道了，“別的地方的包子裏面包的是餡，而山東的包子裏面包的可能就是一盤菜”，這樣來形容山東的包子一點也不誇張。

五、果丹皮

山東的超市裏還經常能見到超大號的零食果丹皮，果丹皮就是山楂卷，一般都要做的小巧玲瓏方便攜帶食用，山東的果丹皮卻經常反其道而行之。

看這果丹皮個頭和粗細，比普通的果丹皮要大了不止十倍，而且這大號果丹皮的名字還叫“擀面杖”，名字也是很形象的，在其他地方如果看到這種大小的果丹皮可能會很詫異，但在山東就見怪不怪了，畢竟山東的大號食材實在是太多了。

除了以上提到5種食品，山東還有很多大號的東西，像大號的梨、大號的冬瓜、大蘋果、超級長的辣椒等，看着這些不得不感嘆道：真是一方水土養育一方人啊，食品也不例外，這樣的山東你喜歡嗎？

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