大爺晚上在街邊賣炸豆腐，一份五塊錢超好喫，顧客圍着購买，在現在夏天這個季節裏，由於白天太熱，最高的氣溫已經是達到了35度以上，白天出門那是一下子就會中暑或是曬黑，多不值得，因此很多人都喜歡在晚上比較涼爽的時候才出門，喫完晚飯約上兩三朋友就出門到處浪，可以看到大街上行人那是非常的多。

夏天的晚上就是人們出行的最佳時段，去到的步行街或是公園走走也是非常的不錯，不過對於喫貨朋友來說只有美食才是他們出門的目的，盡管是喫完晚飯才出門，但還是阻止不了人們的腳步，在現在很多城市也是隨處可見大大小小的小喫街或是夜市。

小喫街和夜市就是喫貨朋友最喜歡去到的飲食場所，在那裏人們就可以喫到多種多樣特色小喫，好喫又便宜的小喫那是倍受人們的喜愛，種類多種總會找到自己喜歡的，小丫平時的話也是喜歡和朋友去到這樣子的小喫聚集地，喫到喜歡的就會停不下來了。

在小丫家裏附近街頭就有一處小夜市，幾個小喫攤在賣着特色小喫很多人喜歡，其中有一個攤子就是一位大爺現炸現賣豆腐的，出攤的時候人們就紛紛圍着購买，大爺會數好一份豆腐的數量然後放進油鍋裏炸熟，看着油花就可以感受到這豆腐出鍋後的美味。

當鍋裏的豆腐炸到差不多的時候大爺就會撈出來瀝幹油分，倒進盤子裏淋上祕制的芝麻醬、辣椒醬和蒜頭汁，還會在上面加入一些香菜，看起來非常的美味，一份的話只要五塊錢，豆腐的數量也是相當的多，好喫又便宜的炸豆腐倍受人們的喜愛，難怪生意火爆十幾年。

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