菠蘿是水果裏面的一種，到處都有的賣，菠蘿的味道也非常香，除了可以直接喫以外，它還可以制作成菠蘿飯來喫，同樣是一道非常美味的食物，可以給身體帶來一定的營養價值，自己在家裏面可以制作一下，下面就給大家介紹一下簡單的菠蘿飯怎么做。

需要准備一些糯米，先清洗幹淨，然後再浸泡一下，放進電飯鍋裏面蒸成米飯，菠蘿的外皮清洗幹淨，然後再從葉子底下1.5釐米的地方切掉，把裏面的肉挖出來，把它做成一個空心的碗狀，再把菠蘿肉切成丁，加入一些米飯，白糖，葡萄幹一起放進去拌好，然後再蓋上菠蘿殼壓緊實，放進蒸鍋中，用大火蒸15分鐘左右，就可以喫了。

准備白糖，鹽，青筍，黃瓜，胡蘿卜，香腸，米飯以及菠蘿，先把菠蘿切成丁，放到鹽水裏面泡一下，香腸，胡蘿卜，黃瓜也切成丁備用，米飯蒸好，把青筍丁，胡蘿卜丁，放到开水當中，煮三分鐘左右，油鍋燒熱以後就把香腸丁放進去，然後再加青筍，黃瓜丁，胡蘿卜丁，加入適量的料酒翻炒幾分鐘，再加鹽，米飯放進去，炒一分鐘左右就可以出鍋了，把菠蘿和米飯以外的所有食材全部都拌均勻，需要加入一些糖和鹽，然後放進電飯鍋中，在上面蓋上菠蘿丁，蓋上蓋子，等到米飯上所有的食材全部熟以後就可以盛出來喫了，混合糖可以不加，根據自己的喜好來決定就可以了。

菠蘿飯可以蒸也可以炒，但是炒着喫味道會更好，可以用高壓鍋來制作，也可以用電飯鍋來制作，根據正確的步驟來進行就可以了。

上面給大家介紹的就是簡單的菠蘿飯怎么做，看了上面的介紹，大家應該也有了一定了解，菠蘿的口味非常不錯，清香好喫，營養價值又非常高，適當的喫一些菠蘿可以給身體帶來很大的好處，但是一次性不要喫得太多，也不要總是喫，在處理菠蘿的時候，盡量不要讓它接觸到皮膚，喫完菠蘿以後最好及時洗臉以及漱口，這樣才能避免不良的症狀出現。

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