聽到蟲草花，有很多人以爲是一種花，其實它是蟲草子的實體。蟲草花不僅外形獨特，而且它的營養價值也很豐富，對人體的好處可不少哦！說到這，大家是不是也想更加深入的來了解蟲草花呢？下面就來滿足大家的好奇心。

蟲草花的功效與作用有不少，健康又營養！

在蟲草花的喫法上，有什么禁忌呢？

1、用蟲草花煮湯的過程中，我們要注意它的煲煮時間，時間不宜過長，這樣可以避免蟲草花中含有的營養成分流失，一般煲煮的時間在30分鐘左右就可以了。

2、蟲草花本身的味道就已經很鮮美了，所以，在煲蟲草花的時候，不需要加入一些調味的調料了。

3、蟲草花上附着真菌孢子粉，所以最好不要用清去清洗蟲草花，這樣會讓蟲草花上附着的營養成分流失。如果發現蟲草花不幹淨，可以稍微進行清洗，但一定不要浸泡太久哦，避免出現蟲草花營養流失的情況。

蟲草花不能和什么食物一起喫？

看了以上內容，相應大家對於蟲草花有了更深一層的認識，蟲草花的功效與作用有不少，但是注意的地方也有不少哦，所以大家在食用前應該先了解清楚哈。

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