說到百香果的話,大家都是非常的熟悉的,而在最近幾年百香果也是成爲了一種網紅水果在各大視頻APP上,幾乎所有的人都是在喝百香果汁的,而且有很多的人也都是會用百香果制作一些其他的美食的,比如說百香果檸檬鳳爪再加入了百香果和檸檬以後鳳爪喫起來也是會更加的好喫,而我們在喫百香果的時候也都是喫百香果裏邊的果肉的,但是對於百香果的果皮有很多的人都給扔掉了,雖然說百香果喫起來特別的好喫,但是皮也是有着很大的用處的,把百香果的皮這樣做,解渴又止咳,比飲料還好喝。
在我們的生活中有很多的人也都是會买百香果做果汁來喝的,而且據說百香果是有着菠蘿,芒果,蘋果,草莓等一些其他水果的香味的,所以說才會被命名爲百香果,而且百香果的香味也是非常的濃鬱的,不管是直接喫或者是做成果汁來喝都是非常的好喝的,百香果,裏邊的營養價值也是非常的豐富的,富含多種維生素礦物質以及膳食纖維維生素和氨基酸等其他的營養物質,所以說百香果也是被譽爲果汁之王。總之經常喫百香果的話,對於我們人體的好處也是非常的多的。
如果人們在平時也都是只把百香果的果肉給喫掉了,而把百香果的果皮給扔掉了,但是百香果的果皮也是有着很高的利用價值和營養價值的,而百香果的果皮不僅可以用來泡茶喝泡酒喝也是可以制作成普幹當做零食來喫的,甚至也是可以熬成果醬的,總之百香果的果皮做法也是有很多的,今天就來跟大家分享一個百香果皮做的茶,而且在夏季喝的時候不僅能夠解渴,而且如果有小咳嗽的話,也是能夠很好的止咳的,接下來我們就一起來看一下詳細的做法吧。
首先我們准備一些百香果的果皮,然後把百香果的果皮清洗幹淨,再清洗幹淨以後,准備一個盆子在裏面加入適量的清水,然後加入少許的食用鹽,充分的攪拌均勻,做成淡鹽水之後把百香果皮放在水裏邊浸泡到浸泡好以後,撈出來再衝洗一遍,然後把百香果皮切成小塊之後放在一個小燉盅裏邊,然後加入適量的冰糖和清水而加入冰糖的量,根據自己的口味來進行決定就可以了,然後放在鍋裏面隔水蒸。用大火把水燒开以後再轉爲小火,蒸上差不多一個多小時左右的時間就可以了。
然後拿出來放涼以後,裝在一個可以密封的罐子裏面,然後放在冰箱裏保存就可以了,想喝的時候隨時拿出來衝水喝就可以了。這樣做出來的百香果皮果汁喝起來非常的好喝,而且對於人體也是有着很好的作用的,並且在夏季的時候多喝一些這樣的水也是能夠很好的達到解渴的效果的,這樣做出來的百香果啤水喝起來比买的那些飲料還要好喝,如果你特別喜歡喫百香果的話,果皮也不要再扔掉了,下一次快來試一試這種方法,制作成飲料來喝吧。
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