清晨的陽光照亮了靈隱寺的佛牆，不朽的青燈旁是掃煙塵的和尚。

老話講“和尚撞了一天鐘”，但事實上，靈隱寺的和尚並不容易。早起坐禪，練功，做飯…靈隱寺存在千年，他們也陪它走過千年，如果說靈隱寺是杭州的地標，那么它們一定是勤勞敬業的浙江人的代表。

然而，與酒肉不近的和尚相比，當地人顯然生活得更好，因爲在浙江，幾乎每個家庭都會燒酒和做醬鴨，這是一個無可爭辯的事實，也是一個公开的祕密。

浙江的白酒文化太悠久了。浙江頭牌女兒紅經金庸小說的渲染和傳播，讓很多武俠兒女心癢難忍。當他們來到浙江時，他們都想端起陶壇，一飲而盡。

幸運的是，浙江不僅僅是女兒紅，否則他們必須喝幹淨。今天，讓我們來盤點一下浙江人最喜歡的酒。

紹興同山燒屬清香型白酒，江湖人稱之爲“江南小茅台”。

從感官上講，同山燒更含蓄，酒體紅潤，就像美女一樣。但入口清澈，酒精含量高達50或60度。說她性情堅強並不過分，但更符合浙江人的口味和中國傳統觀念中的陰陽和諧。

紹興諸暨同山鎮，幾乎家家戶戶都會釀同山燒，其獨特的釀造工藝也包括在內“非物質文化遺產”，成爲當地永恆的文化符號。

會稽山和古越龍山是紹興黃酒的龍頭玩家，也是中國黃酒行業的大咖。乍一看，感覺兩種酒差不多，普通人很難區分。

但當你仔細聞的時候，它有不同的香氣。會稽山向西，有一點小資產階級最喜歡的糖焦香味或面包烘焙時散發出的香味；古越龍山向東，有點傳統文人迷戀低沉細膩。

兩者在口味上也有所不同。會稽山如西湖雨露，甘甜清新；古越龍山如千年歷史遺跡，醇厚細膩；會稽山甜，古越龍山略苦，但苦的妙處，回到甜蜜的那一刻，仿佛回到了過去。

有人說浙江人买不起茅台，只能喝爛酒。對此，小編只能笑。浙江人會釀酒，更會喝酒。浙江人喝的大多是感情。

茅台鎮緣得仿台酒的原料和工藝與茅台同源。說起來，它屬於外地白酒，不屬於浙江。

由於浙江人的釀造工藝精細繁瑣，難以忍受的年輕人很少繼承家族工藝。此時，與飛天茅台同根同源的緣得仿台酒進入了浙江人的視线。

緣得仿台酒是高粱醬酒，價格較平，但具有高檔醬酒所特有的花果香和焦糊香。

就像前面提到的，浙江人喝酒，不僅喝味道，還有一種匠心和技巧。“12987和三高兩長”緣得仿台酒的釀造工藝，在浙江市場俘獲了衆多人的心。

綿甜醇厚的瀘州老窖，聽聽它的特點，你就知道爲什么浙江人喜歡它了。綿甜如會稽山，醇厚如古越龍山，而外來的瀘州老窖則完美中和了兩者。

雖然不同種類的白酒無法比較，但在人文匯聚的江南地區，人們更關心一種感覺，一種甜蜜、自然、舒適的歷史感。

假如說西湖、錢塘江是浙江的驕傲，那么洋河夢之藍就是浙江人的緣求。M6白酒包裝精美，清新典雅，更符合浙江人的審美。

瓶子裏使用的天然夢藍總是讓人無意識地想起西湖。此外，它的入口柔和，回味悠長，讓人感覺自己置身於西湖茶館，流連忘返。

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