市集、龍蝦、親子研學花式打开盱眙雨山茶旅文化節

一盤盤紅茶口味的盱眙龍蝦美味誘人，一杯杯從茶園新鮮採摘炒制的雨山茶沁人心脾，親子跑、小小採茶師親子研學活動熱火朝天……5月19日—21日，盱眙縣黃花塘鎮雨山茶旅文化節活動正式开啓，3大會場，13項主題活動，2條盱眙縣精品旅遊线路，5款雨山茶系列新產品和全新投入生產的雨山茶場電氣化標准廠房構成了一幅浸染了茶香的鄉村振興美麗畫卷。

新茶品亮相 新廠房投產

萬畝老茶場煥發新茶顏

盱眙地處大別山余脈大雨山區，季風性溼潤氣候，四季分明，空氣清新，水源潔淨，得天獨厚的生態環境蕴育出底蕴深厚的雨山茶，同時也造就了雨山茶獨特的品質和口感。盱眙縣茶場始建於1958年，茶場總面積10800畝，茶園面積2730畝。近年來，茶場創新形成“雨山白茶”、“雨山早茶”、“雨山香茗”、“雨山情”、“明祖貢春”等15個品種系列，榮獲中國茶葉博覽會金獎、“陸羽杯”鬥茶會特等獎等多項殊榮。

在茶旅文化節开幕式現場，雨山茶場發布了白茶系列之白毫銀針、雨山餅茶、雨山7克小茶磚、雨山荷葉茶、雨山桑葉茶5款創新茶產品。其中，白毫銀針原料來自新引進的福鼎大白茶良種茶樹，春茶嫩梢萌發一芽一葉時即將其採下；雨山7克小茶磚是由3克陳皮、4克白茶搭配而成的“陳皮白茶”，入口細膩滑爽，回味甘甜。

活動現場，雨山茶場電氣化標准廠房宣布正式投產，新廠房由國網盱眙縣供電公司所屬盱能集團打造，規劃用地8600平方米，建設標准化廠房4000平方米，擁有2條全電氣化生產线。據悉，投產後，將實現從鮮葉入庫，到綠茶紅茶生產、毛茶儲存，以及茶葉精制、包裝倉儲的一條线全過程管控，可滿足5000畝茶園茶葉加工能力，日加工茶葉達4000斤。

茶場負責人表示，除了新茶品、新廠房，他們還研發了紅茶龍蝦系列產品，依托雨山的青山綠水，走出一條以茶興旅、以旅促茶、茶旅融合的發展之路。

品新茶 喫龍蝦 逛盱眙

茶旅文化節三大會場讓你“愿意來”“留得住”

小小茶葉，一頭連着千萬茶農，一頭連着消費者和旅遊者，如何讓“一片葉子”創造出更多元更豐富的價值，江蘇省盱眙縣茶場從2021年开始精心打造了茶旅文化節，今年的茶旅文化節以“品雨山茶，奔振興路”爲主題，分爲雨山市集主會場、親子樂園和金陵穠稼兩個分會場，現場不僅可以品味雨山茶，品嘗紅茶龍蝦，逛茶文化市集，欣賞茶主題文化演出，參與親子研學歡樂跑，還能跟着雨山茶娘一起去茶主題民宿聽雨山，茶體驗館品雨山，茶文化探知館探雨山，參與梅月會、梨蘭會、大地物語等一批特色文旅項目。讓遊客“愿意來”“留得住”，擦亮鄉村特色茶旅品牌，助力建成宜居宜業宜遊及生產、生活、生態爲一體的特色田園。

在剛剛過去的五一假期，有人星夜“赴淄趕烤”，有人千裏“臥盱嘗龍”。近年來，盱眙縣以自然生態爲優勢、以龍蝦品牌爲依托，大力發揚美食文化、山水文化、歷史文化、紅色文化，打造長三角知名文化旅遊目的地和山水文化名城，僅4月份到黃花塘新四軍軍部、雨山茶場參加研學的中小學生就超萬人。茶旅文化節开幕式上，發布了2條盱眙縣精品旅遊线路，分別爲“研學品茶”鄉村旅遊精品线路和“龍蝦品味遊”精品线路。“研學品茶”鄉村旅遊精品线路途徑黃花塘新四軍軍部紀念館、雨山茶場、陡山村、鐵山寺國家森林公園等景區景點，“龍蝦品味遊”精品线路包括了龍蝦博物館、第一山歷史文化街區、龍蝦節廣場、都梁龍蝦美食廣場等景區景點。

立足蘇北，面向南京都市圈。盱眙縣委書記鄧勇表示，以茶興旅、以旅促茶、茶旅融合，茶旅項目的實施豐富了茶場文旅業態，加快促進S601沿线產業發展，扮靚了盱眙的南大門；此舉措將進一步助推黃花塘革命老區振興和天泉湖國家級旅遊度假區創建，打造中國式現代化融合發展示範區。

“春滿壺中留客醉，茶香座上待君來。”春夏已至，茶香滿山，2023盱眙雨山茶旅文化節期待從一片葉子，到一種文化、一個產業，以雨山茶“做媒”，以旅遊爲引、以產業發展爲基，實現旅遊與農業的“親密牽手”，構建茶產業、茶旅遊、茶文化等協調發展的現代茶產業體系，讓茶旅融合發展互惠共贏，助力鄉村振興新畫卷。（嚴保青）

編輯 楊信

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