導讀:它是女人的“命根子”,一周喝3次,活血補血,面色紅潤有光澤,更有女人味!現在的生活節奏加快,我們的生活壓力也是逐漸地增加,現在的年輕人背負的擔子越來越大,房貸,車貸,生活壓力,上有老,下有小的問題,讓人喘不過氣。壓力大,工作忙,休息的時間少,我們也就比較容易會有一些問題,特別是氣血不足。還有我們平時的飲食都相對是喫一些比較簡單,因爲要着急上班隨便喫一點。生活方式跟飲食的問題,讓我們的身體氣血不足。
氣血不足的話,平時我們就要多喫一些補氣血的食材,像我們今天要分享兩種補血氣食材,它分別具體是什么呢?接下來我們一起來看看。補好氣血,血氣充足,能更有精神,而且更顯年輕。
第1種:紅棗
紅棗,人人都喜歡,而且口感鮮甜,它裏面含有的豐富的維生素,礦物質,鈣鐵等微量元素,特別是裏面的鐵元素也是非常的豐富。適當喫它具有增強免疫力,補血養血還有改善面色以及健脾養胃的好處。紅棗的做法很多,我們如果說不想煮的話可以直接喫,還可以用它做成餅,或者是熬粥,燉湯等都可以。
推薦食譜:紅棗糯米丸子
准備食材;
紅棗,糯米粉,面粉,白糖
具體做法:
1.准備一小盆的紅棗放在盆裏面,加入適量的清水,還有面粉,用手給它搓洗一下可以把紅棗表面的髒東西洗幹淨,紅棗洗淨之後放在一旁瀝幹水分。用刀從紅棗的表面切开,切开之後取出裏面的紅棗籽,之後放在一旁;
2.准備一個碗,碗裏面放入糯米粉,少量的白糖,接着加入溫水,用筷子給它們攪拌均勻,攪拌成絮狀,再整理成糯米團子。整理好後放着醒個10分鐘;
3.等時間到,取出一小塊用手搓成長條狀,切小段,把糯米丸子放在紅棗裏面,整理好後放在盆裏面;
4.所有食材都放好,我們給它放在盆裏面,鍋中加水,放上蒸籠上氣蒸煮個15分鐘,蒸熟好後即可食用;
5.如果說喜歡喫再甜一點再撒上適量的桂花醬,這樣子一份紅棗丸子,鮮甜q彈特別好喫。每天喫一個補血養氣,作爲休闲零食也是非常不錯。
第2種是南瓜
南瓜的口感很好,味道也是非常棒,含有豐富的維生素,礦物質和鈣鐵,碳水化合物和等微量元素。適當喫南瓜對我們身體的影響也是非常大,可以補血,健脾養胃還有排毒養顏通腸胃的好處。
推薦食譜:南瓜雞蛋羹
准備食材:
南瓜,雞蛋,牛奶,白糖,枸杞,白糖
具體做法:
1.准備一個南瓜,將它表面洗幹淨。可以用手搓洗它的表面,洗幹淨之後的南瓜用刀從它的南瓜頂部切开。切的時候不用切太大塊,把它切成一個孔,然後用勺子將裏面的南瓜籽掏出來,放在一旁;
2.鍋中倒入水,放上蒸籠,將南瓜上鍋蒸,煮個10分鐘;
3.在蒸煮的過程中我們來調一下雞蛋液。准備一個碗,往裏面打入一個雞蛋,放適量的白糖,還有倒入牛奶,滴上2滴的白醋,有起到去腥的作用,接着用筷子給它們攪拌均勻,處理好後的雞蛋液放在一旁;
4.鍋中的南瓜蒸了七八分,把雞蛋液直接倒在南瓜裏面。然後蓋上蓋子再蒸煮個10分鐘,鍋中的食材蒸煮好後,將枸杞放在上面,這樣子一份南瓜雞蛋羹就完成了。嫩滑的雞蛋跟粉糯的南瓜放在一起煮,非常的好喫,而且香牛奶味特別足。
以上是今天分享的兩種家中常見的很好補血氣食材,這兩種食材的做法都很簡單,但是營養跟口感都特別的好,喜歡的話可以試一下。
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