胃和心,總要有一個是滿的。所以,全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋!更多家常美食做法,請關注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧!當然如果您有更好的做法,歡迎留言跟大家一起分享。
一菜一湯,簡單又一餐,挺方便
事情一件接着一件,感覺自己快要撐不下去了。心累到不想喫飯,但是每天還是要堅持做飯的痛苦,家裏初三生的日子何時是個頭呢,孩子辛苦,我也累。想要徹底躺平,但又都不甘心,就這樣糾結不安着。
雖然心情不佳,但是菜還是要买,飯還是要燒的。畢竟不能因爲心情不好就不喫不喝了,生活還是要繼續的,學習也只是未來漫長日子裏的一部分,且是一小部分而已,我能做的就是盡力就好,別的我也只能順其自然了,然後明年的我們都不要後悔就可以了。
买了豬肉,千張結還有農家小菠菜,我是真的很喜歡买這種小菠菜燒湯,豬肉燒千張結也是非常好喫的搭配,不過,建議用五花肉會更好一點,油多一點,千張結燒出來更香更入味。
先把豬肉燒香味,炒至變色之後加點醬,我喜歡加點醬來炒,醬加進去之後炒至上色,把千張結倒進去,炒均勻,一次性加入足量的开水,燜至千張入味,加適量鹽就可以了。
我一般燒菜的時候喜歡分兩個鍋,一個紅燒,一個燒湯,冬天的話這樣燒菜真的很方便,還有就是這種小菠菜真的不好清洗,清洗不幹淨就會有沙子的口感,所以我喜歡提前泡很久,再衝洗幾遍,雖然麻煩,但這種小菠菜做起來真的好喫。
情緒低落期,飲食也湊合了,快點好起來吧
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