朋友們，今天我要給你們安利一款超級好喫的家常美食——蘿卜絲菜蟒！這名字聽起來可能有點奇怪，但相信我，它的味道絕對會讓你愛不釋口。

蘿卜絲菜蟒的特色就在於它的皮薄餡大，每一口都能咬到滿滿的餡料，簡直是喫貨們的福音啊！餡料是由新鮮的綠色蘿卜和胡蘿卜絲組成，再搭配上一把蝦皮、小蔥和辣椒粉，那味道，簡直是絕了！而且，蘿卜和胡蘿卜都是營養豐富的蔬菜，富含多種維生素和礦物質，對身體超級好。

喫上一口蘿卜絲菜蟒，你會感受到蘿卜絲的清脆和胡蘿卜的甘甜，再加上蝦皮的鮮美和小蔥的清香，那種層次感簡直讓人陶醉。而且，它的外皮也是超級柔軟又筋道，喫起來口感超級棒！

這款美食不僅好喫，還特別容易上手。比起包餃子和包子來，蘿卜絲菜蟒的制作過程簡直不要太簡單。你只需要把餡料准備好，然後卷一卷、蒸一蒸，就能輕松搞定！

所以，朋友們，如果你們還在爲每天喫什么而煩惱的話，不妨試試這款蘿卜絲菜蟒吧！相信我，它一定會成爲你餐桌上的新寵，讓你欲罷不能！趕緊動手試試吧，你絕對不會後悔的！

【蘿卜絲菜蟒】

制作配料：普通面粉300克开水 75克 冷水75克 蘿卜一根 胡蘿卜半根 粉條一把 五香粉適量 胡椒粉適量鹽一勺半 蝦皮一把 小蔥一把 辣椒粉兩勺 蠔油一勺

制作方法：

1、提前和個面團，面粉裏一半加入开水拌均勻，一半加入冷水和面，揉成團醒面10-15分鐘，再揉一次，很容易就光滑了。密封放一旁醒面；

2、1根綠色蘿卜擦成絲，加半根胡蘿卜擦成絲，加點鹽把水分殺一殺，擠幹水分放在大盆裏；

3、依次加入五香粉適量 胡椒粉適量鹽一勺半 蝦皮一把 小蔥一把 辣椒粉兩勺 蠔油一勺 ，粉條提前煮熟切碎，加入1勺食用油和適量老抽拌均勻，最後澆上一勺大料油，把大料挑出來，拌均勻就可以了。

4、我們這個蘿卜素餡兒就完成了。

5、面團取出來，搓成長條下成大小一致的小劑子，我分了8個小劑子，把小面劑按扁，沾手的話撒點幹粉，擀成長方形的大薄餅，像這樣就可以的，只要面團醒到位，面皮怎么擀都不會破皮；

6、把餡料鋪上去，多鋪一點也沒有關系，邊上留出一點空白，再從一邊卷起來，把兩邊接口按壓一下，往中間收攏一點；

7、生胚是這個樣子的，擺放在籠屜上，擠在一起的話記得把挨一起的邊給它刷點油，开水上鍋蒸，蒸大約蒸15-20分鐘左右即可；

8、我們的蘿卜菜蟒就出鍋了！皮薄餡兒大，非常的好喫，蘿卜絲餡料好喫入味還不膩，外皮柔軟又筋道，喫一個就管飽！比餃子簡單，比包子好喫，就這樣蒸一蒸，好喫又不上火，趕緊去試試吧！

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