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清肺去火，秋天可多喝點，做法超簡單

入秋之後真的很幹燥，孩子也一直說這裏不舒服，那裏難受。正好家裏還有前段時間寶爸买的一袋銀耳雪梨幹，一直沒喫，正好可以趁機會燉一下。這種這半成品的，只需要自己再加工一下就可以了，其實說實話，這種應該沒有自己配出來的好喝吧，就圖個方便罷了。

我燉好之後孩子喝了幾口說這梨子都沒有味道。好吧，畢竟曬幹過的，肯定沒有新鮮的雪梨燉出來鮮活入味吧。下次還是自己买食材回來燉吧，這種真的不太適合日常生活裏燉湯。偶爾解個饞還差不多，講究人應該都喫不下去吧。

幹銀耳撕碎之後用清水泡兩個小時左右。

泡好之後再撕成小朵，鍋裏放適量清水开始加熱。煮個20左右左右。

別的食材用清水衝洗幹淨，配料也是挺齊全的，就是雪梨這個如果买新鮮的就完美了，太熱了我懶得下樓买了。

銀耳煮开之後，把別的食材都一起加進去，冰糖也是同時放進去。

繼續煮個半個小時左右，中間記得要攪拌幾下，這樣煮的時候更容易入味的。煮好之後可以關火燜個十分鐘左右再喝。燉好之後的湯汁顏色偏深的，喝起來也是帶着點稠度的。

秋燥，在家燉點銀耳雪梨湯，方便好喝

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