去喫西餐,上牛排之前服務員會先端一份面包,喫錯可能要鬧笑話
現在隨着我們國家經濟的發展,西餐在我們的生活當中已經越來越普及了,很多人也喜歡西餐比較優雅的氛圍,以及跟我們中餐截然不同的口感,在平時的話,一日三餐我們喫的最多的肯定是中餐,所以偶爾外出下館子的時候改善一下夥食,喫喫西餐也是不錯的,尤其是現在剛好是清明節假日的時候,全家人少不了去下館子,喫飯這個時候可能全家一起去喫牛排就是特別好的一種選擇,不過我們要知道去喫西餐的話也是有相關禮儀的不同的文化之間,他們的飲食風格不一樣,就餐禮儀也有很大的不同,比如說去喫西餐的話,上牛排之前服務員都會先給我們端來一份面包,這份面包要怎么喫呢?喫錯可能要鬧笑話。
其實我們很多人去西餐廳還是比較喜歡喫牛排,因爲牛排也是西餐的代表菜,所以大家到了西餐廳之後,幾乎八成人都會選擇點牛排,但是點完牛排之後,服務員往往會先端上來一份面包,第1次喫西餐的人可能都會覺得服務員是不是上錯了,因爲自己點了牛排並沒有點過面包鑰匙,不明白這一點的話,可能後續就會鬧笑話了,其實這份面包是我們在西餐廳裏邊點牛排的時候,飯店額外贈送的,但是你知道他爲什么要贈送一份面包嗎?
首先贈送一份面包是爲了能夠減少顧客等待時候的無聊感,因爲我們點的牛排都是現做的,而面包都可以提前考好,所以在顧客等餐的過程當中先上來一份面包,這樣的話就會讓顧客在等餐的過程中不會那么焦慮,我們都知道每次去喫飯之前肯定是飢腸轆轆的,所以等餐的時間特別難熬,如果等餐時間過長的話,就會讓人感覺到心浮氣躁,即使原本興衝衝的來喫飯,要是等的時間過久就會讓心情都變差了,所以直接端上來一份面包讓顧客有事可做就顯得等待的時間也不是那么漫長了。
第2點也是爲了能夠讓顧客先喫一些面包墊墊肚子,我們都知道一般牛排一份的分量不大,所以即使是嬌小的女生也能完整的喫完一份牛排,如果飯量大一些的男士可能就會一份牛排喫不飽,這樣的話,這個餐前面包就可以讓顧客先提前墊一下肚子,而且還能讓他喫得更飽一些。
第3個原因也是考慮到了葷素搭配的緣故,其實牛排雖然是特別精致的西餐,而且也是主食,但是它畢竟是肉類用了煎炸的烹飪方式,在喫的過程當中難免會比較油膩,喫一些面包的話可以充當主食的作用,也讓我們在就餐環境當中喫着牛排感覺不那么油膩,因爲面包搭配牛排來喫的話,這種搭配方式就可以很好的吸收牛排當中的油脂,感覺喫起來更加清爽了。所以看了這些的話,你現在就知道餐前面包的作用了嗎?千萬別懷疑是服務員上錯了哦。
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