糕點是我國歷史悠久的傳統美食，它的口感香甜軟糯，而且制作工藝很精致，深受大家的喜愛。雖然現在西式糕點在我國非常的流行，但是中式糕點的地位依然很穩固。中式糕點主要是由米、面、豆類等爲主要原料，然後再搭配着各種輔料、餡料和調味料，加工制成一定的形狀，然後再通過烘、烤、蒸、炸等方法制熟的食品成品。

糕點又叫點心，它既可以用來當作早點，也可以用來當作茶點，或者是飯後點心。糕點是我國的飲食文化的一部分，它可以是經過了我國古代勞動人們的長期實踐，還有糕點師的不斷改良，而創造出來的。我國的糕點種類非常的多，不同的地區，就要不同的風味。

我們經常早蛋糕店最常見就是西式的糕點了，中式糕點也不少，雖然西式糕點喫起來很方便，而且價格也不貴，但是相對於中式糕點，還是稍微遜色一點。因爲中式糕點的造型比較精致，口感也會更好，味道更加的香甜誘人。

既然說到了中式糕點，怎么能不說一說我國最有名的幾道糕點呢，不知道大家都喫過多少呢？中國好喫的幾種糕點，每一種都很精致，你最愛喫哪個呢？

第一種：三大炮

三大炮是我國四川地區的傳統美食小喫，它的食材主要是糯米、紅糖、芝麻、黃豆等，因爲在拋糯米團的時候，就像是“彈丸”一樣，會發出“當、當、當”的聲音，分別像鐵炮”、“火炮”、“槍炮”的聲音，因此取名爲三大炮。三大炮的口感香甜美味，而且喫起來不膩不粘，價格也不貴。但是三大炮客不是經常能喫到的，一般只有在“趕花會”的時候，才能看到三大炮的表演，才能喫到三大炮。

第二種：桂花糕

桂花糕是我國獨有的特色美食小喫，它主要是由糯米粉、糖和蜜桂花等食材制作而成的。桂花糕距今已有300多年的歷史了，而且軟糯爽口，入口即化，非常的好喫。桂花糕的做法很簡單，而且種類也非常的多，可以滿足各種人的口味。桂花糕喫起來細膩化渣，而且口味香甜，還有一股濃鬱的桂花清香，特別的美味。桂花糕一般在秋季制作，因爲秋季桂花开，正是桂花飄香的季節，桂花非常的多，用新鮮的桂花，制作的桂花糕口感更加的好，秋季喫桂花糕，真的特別的享受了。

第三種：馬蹄糕

馬蹄糕也是一種特別有名的點心，它是我國福建省福州及閩南地區的傳統甜點小喫，據說在唐朝的時候就已經有了馬蹄糕。馬蹄糕看起來呈半透明狀，很有韌性，而且香軟可口，美味好喫。馬蹄糕的食材就是荸薺，荸薺營養價值很高，可以抑制細菌，降低血壓、防治癌腫，還可以滑腸通便，強身健體。用荸薺制作的馬蹄糕，營養高，口感好，入口即化。

這三種糕點的制作方法不僅簡單，口感也非常的好，難怪很多人都愛喫，你最喜歡喫哪種糕點呢？

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