距離今年的早春已經過去了近9個月，

作爲南茗佳人延續了9年、口糧滇紅之王的《豆蔻》，這些年被茶友們不斷地購买品飲，非常感謝茶友們的支持。但發現還是有很多茶友不知道怎么衝泡它，今天就和茶友們分享一下豆蔻的詳細衝泡方法~

第一：選擇散熱性好一些的茶具，比如蓋碗、自飲杯、飄逸杯等。

第二：要控制好水溫，因爲《豆蔻》的原料有超90%的純芽尖，會嬌嫩一些，在衝泡時水溫控制在90℃-93℃會比較好。

第三：出湯時間的把握，比如什么時候該即入即出，什么時候該燜泡，燜泡多久。

這裏給茶友們分享蓋碗和自飲杯這兩種比較常用的衝泡方法。

蓋碗衝泡——茶水比1:35。如果是喜歡滋味重一些的茶友，可以把茶水比調整到1：30。

今天我們用175毫升白瓷蓋碗來衝泡《豆蔻》，投茶5克。

用85℃的水即入即出潤茶1次。

1-6泡，水溫90℃，高衝定點注水，即入即出。

7-9泡，水溫90℃，低衝定點注水，每泡燜15秒後出湯。

10-13泡，水溫93℃，低衝定點注水，每泡燜30秒後出湯。

溫柔的對待《豆蔻》，它也會給你香甜柔糯的茶滋味。

用蓋碗泡《豆蔻》，到13泡喝起來還是香香甜甜的，如果你還想接着泡，那泡15，16泡也是沒問題的。

接下來我們再用灰瓷自飲杯泡，它的容量是370毫升（內膽放入後不溢水），投茶量在6克左右最合適，如果是喜歡喝濃一點的茶滋味的茶友，也可以投7/8克茶。

這裏我們投6克，用85℃水潤茶1次。

再注入90℃水，沒過茶葉，靜置10秒後，將裝茶的內膽取出放在杯蓋裏。（這一步是爲了讓茶滋味不會太濃，同時茶葉不會一直泡在水裏往後就不耐泡。）

待喝完一杯茶湯，再將裝着茶葉的內膽放入杯中，注入水，靜置一會，再取出內膽。

往後重復以上動作就好，這樣你就可以很快速、很方便的喝到一杯暖暖地、甜甜地《豆蔻》啦。

自飲杯喝茶對於大部分茶友來說是非常簡便的，唯一需要注意的就是不要讓茶葉長久浸泡。

以上便是南茗佳人《豆蔻》滇紅茶的兩種衝泡方法，手裏有《豆蔻》的茶友快去試試吧~

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