夏季天氣炎熱，很多人可能會出現食欲不振的情況，但是如果喫得不好的話，無法爲身體提供足夠的營養成分，反而不利於身體的健康。今天小編給大家推薦幾款夏季養生的“明星食材”，下面就跟着小編一起來長知識吧。

夏季養生，第一菜、第一茶、第一湯、第一瓜送給你，愛喫有福了

第一菜：萵苣

萵苣的營養成分非常高，含有大量的碳水化合物，胡蘿卜素，維生素，鈣，磷，鐵，鉀，鎂等各種微量元素，同時它還含有大量的膳食纖維，能夠有效的幫助清熱去火，促進腸胃蠕動，增進食欲，提高消化和吸收功能。

而且萵苣中還含有一種芳香烴羥化脂，這種成分對於預防消化道系統的癌症也具有非常好的作用，所以萵筍被稱爲夏季養生第1菜，而且它的做法也是非常多不管是燒、拌、熗、炒都可以，營養又美味。

第一茶：決明子茶

進入夏季之後，建議你多喝點決明子茶，它被稱爲夏季養生第1茶，因爲決明子營養價值非常高，它能夠有效的幫助潤腸通便，改善便祕的苦惱。

而且喝點決明子茶，還能夠幫助清熱降火，排肝毒，降肝火，緩解夏季咽喉腫痛，嗓子發幹等不了的情況，同時堅持喝點決明子茶，還能夠有效的幫助滋養血管，快速排出血液中堆積的毒素和垃圾，對於降低血脂也有着非常好的作用。

第一湯：五指毛桃煲湯

進入夏季之後，雨水較多，熱氣嚴重，如果不注意的話，可能就會導致大量的溼熱之氣在身體中進行堆積，而夏季要以健脾祛溼爲重點，祛溼第一湯，當屬用五指毛桃煲的湯。

五指毛桃具有很好的健脾功效，而且還能夠幫助祛溼化痰，舒筋活絡，能夠快速去除體內堆積的溼寒之氣，有助於養生。在用五指毛桃煲湯的時候，如果搭配上薏米的話，祛溼效果可能會事半功倍。

第一瓜：苦瓜

進入夏季之後，多喫點苦味，對身體的健康是非常有幫助的，苦瓜成爲夏日餐桌瓜類首選。

它包含大量的碳水化合物，鉀、鈉，磷，胡蘿卜素，各種維生素，苦瓜素，苦瓜皁苷等物質，能夠有效的幫助增強食欲，而且還能夠幫助降低身體中的血糖，同時還能夠預防動脈粥樣硬化，提高機體的抵抗力和免疫力，保護心髒。

夏季是養生“黃金期”，除了學會喫，還應該怎么做？

夏季是養生的黃金期，除了在日常生活中飲食上要學會適當的調理，在平時也希望你一定要保持良好的睡眠。

俗話說睡眠是最好的補藥，我們身體各項內髒器官都是在熟睡中進行排毒和代謝的，所以保持好睡眠，助力健康和長壽。

除此之外，也請你在平時每天要養成堅持運動的好習慣，因爲生命在於運動，運動是保持健康的最好的方式，也是最有效的養生方法。

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