夏季，萬物生長，蔥鬱茂盛的時期。

大自然陽光充沛，熱力十足，萬物借助這一自然趨勢加速生長。

此時，更是人體重要的養生時節，飲食上調理至關重要，爲健康保駕護航。

這8種食物，最適合初夏食用，沒事換着喫，身體健康、少生病

第一種：生姜

俗話說“冬喫蘿卜夏喫姜”，自然是有道理的。姜片夏天喫，可以防治冬病。要記得將最好是早上喫，不建議中午和晚上喫。

姜在炎熱時節，有興奮和排汗，降溫，提神等作用，生姜還有健胃，增進食欲的作用。

生姜可以防治腹痛腹瀉，科學家研究發現，生姜能起到抗菌素的作用，對某些細菌有明顯的抑制效果。

所以，夏季養生，適當喫生姜，或者是用生姜泡水喝，是非常好的。

第二種：綠豆

夏季綠豆是不錯的選擇，可以喫綠豆芽或者喝綠豆湯，都是非常好的，前者可以清毒，後者則可以解暑。

綠豆可以清熱解毒，清暑益氣，止渴利尿不僅能補充水分，還能及時補充無機鹽，維持水液電解質平衡。

綠豆湯可消暑除煩，止渴健胃，利水消腫，解毒益氣，綠豆蛋白鞣質和黃酮類化合物可以與有機磷農藥，汞，鉛化合物結合形成沉澱物，讓其失去毒性，不被腸胃吸收。

所以，在初夏經常用綠豆做飯或者是熬綠豆湯，都是非常好的選擇，讓你的身體健康，少生病。

第三種：蒲公英

夏季蒲公英長大了，口感逐漸變老，因此很多人覺得夏季並不適合喫蒲公英。其實夏季喫不夠硬是非常好的，不僅美味還具有養生功效。

夏季雨水逐漸增多，人們很容易出現溼熱重，臉上愛出油起痘，此時喫蒲公英或者用蒲公英泡茶，可以緩解這些問題。

蒲公英可以瀉火除溼，改善溼熱所致的惡心，舌苔發黃等情況，對溼熱引起的痘痘具有非常理想的調理效果。

蒲公英可以清熱解毒，具有廣譜抗菌的作用，經常飲用可以將毒素排出改善膚質，並且對於內熱引起的痤瘡發胖等問題，得到很好改善。

蒲公英入肝胃二經，可以降肝火，清胃熱，多喫蒲公英或者用蒲公英泡茶，可以預防和改善上火的問題，讓身體健康少生病。

第四種：苦瓜

進入夏天後天氣炎熱，自然會出現上火的情況，所以在這個時候，多喫些苦瓜，可以預防上火。

苦瓜具有清熱消暑，養血益氣，補腎健脾，滋肝明目的作用，對於緩解中暑發熱結膜炎等皆有一定的效果。

苦瓜具有預防壞血病，保護細胞膜，防止動脈粥樣硬化，提高機體應激能力等作用，所以在夏季適合多喫苦瓜，讓你的身體健康，少生病。

第五種：蓮子

夏季本是勞心勞力的季節，喫蓮子更養心，所以在夏天的時候可以選擇多用蓮子煮水喝。

每天喫幾顆蓮子，可以起到安神養心，健腦的作用，幫助降火強心抵抗衰老，美容養顏等。

蓮子還可以強心安神，具有顯著的強心作用，蓮子心具有較強的抗鈣以及抗心律不齊的作用，蓮子肉可以用來強身安神，蓮子肉含有大量生物鹼，可以強心。

第六種：冬瓜

冬瓜一年四季都能喫，不僅補水還能防止中暑的症狀，更有助預防多種疾病被稱爲“夏季第一瓜”。

夏天喫冬瓜能夠潤肺，生津清胃熱除煩止渴還能通利，小便消除水腫幫助減肥，冬瓜含水量高達96%，每100克冬瓜中含有130毫克的鉀元素，屬於高鉀低鈉型蔬菜。

鉀元素是人體中非常重要的一類營養素，補充鉀元素可以將體內多余的鈉排出，保護心髒功能，補充水分，消腫利尿還能防治中暑。

冬瓜皮具有養生作用，不僅含有多種維生素和礦物質，還含有多種揮發性成分，具有消暑健脾利溼的作用，讓你的身體越來越健康，少生病。

第七種：絲瓜

中醫認爲絲瓜味甘，性涼以清暑，涼血，解毒，通便潤腸，通經絡、行血脈。絲瓜的行氣通絡，化瘀散結，功效非常強大。

夏季很多女性容易肝火旺盛引發乳腺增生等情況，此時可以堅持多喫點絲瓜具有很好的預防作用，讓身體更加強壯。

絲瓜可以煮湯，也可以炒着喫等都是非常美味的。關鍵是夏季非常適合喫絲瓜，身體健康，少生病。

第八種：黃瓜

黃瓜，是瓜類中營養最爲豐富的一種，被稱爲“濟世良藥”。黃瓜具有清熱，解渴，利水消腫等功效。

黃瓜被稱爲平民蔬菜，營養和價格都是非常受青睞的。

黃瓜果肉脆甜多汁，清香可口，含有膠質果酸和生物活性酶，可以促進機體代謝，還能清熱利尿，預防便祕。

所以立夏之後，多喫黃瓜，是非常不錯的選擇，更有助於健康保駕護航，降低身體病變的風險。

夏季養生，謹記“四不宜”

一：不宜夜晚露宿

雖然現在溫度越來越高，但是不宜夜晚露宿，會導致頭痛腹痛，關節疼痛，甚至會加重體內溼寒之氣，爲身體健康埋下安全隱患。

二：不宜缺少午睡

夏天氣溫高，並且晝長夜短，人們在白天體力消耗大，如果中午不午睡，下午就會感覺到身體疲憊，此時更容易降低免疫力，增加患病風險。

三：不宜吹太久的電風扇

夏天有人喜歡，开着電風扇對着自己吹，或者开一整夜的空調等，都會破壞身體的出汗狀態，甚至會引發頭痛，頭昏無力等症狀，對健康不利。

四：不宜在空調房露腰、露腹

夏天天氣越來越悶熱，很多人在空調房內降溫，此時要注意衣服不要太露，更不要讓空調對着身體吹，以免溼氣趁機順着張开的毛孔進入體內，抑制陽氣的生發，增加患病的風險。

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