許多人都會有着一顆童心，在草叢中，看到一叢蒲公英，還會想摘下來，隨風吹散。孩子們也很喜歡玩蒲公英。但是蒲公英卻是一種中草藥，有着很多的療效。下面就來看看蒲公英水都有什么功效。

蒲公英屬於草本植物，在它的頭上有非常多的白色絨毛，开花之後，這些絨毛會隨風吹到新的地方，落地生根。在這樣小小的蒲公英中，含有非常多的微量元素，人體所需的維生素A，B1，B2，C以及鐵，鈣等微量元素。每100克的蒲公英中還含有2.6克的蛋白質，8.8克的碳水化合物。小小的身體有着大大的能量。

它具有利尿，清熱解毒的功效，對於小便的時候經常出現尿不幹淨，而且感覺到疼痛感的情況，能夠有很好的改善。很多的支氣管炎和肝炎，胃炎也能通過蒲公英來進行治療。蒲公英味道甘甜，微微有一絲苦味，但是不管是生食還是做湯入藥都能夠有很好的效果。

雖然蒲公英水確實有很多好處，但它畢竟屬於一種中藥材，是藥就會有適用人群和禁忌之處。很多人因爲自己不了解自己的身體是否適合喫蒲公英，就盲目進補，最終帶來了不好的影響。

想喝蒲公英水，有2個禁忌，提醒人們不要輕易觸碰。

因爲蒲公英的屬性是寒性的，從上面提到的蒲公英的療效來看，也可以知道它是幫助體內清除熱毒的，對於脾胃本來就比較虛，寒氣較重的人來說，用蒲公英來滋養身體，不僅沒辦法達到好的效果，還可能會對脾胃造成負擔，很容易出現腹瀉的情況。這就是它的第一個禁忌，脾胃虛寒人群減少飲用。

它的第二個禁忌之處是，已經冷了的蒲公英水不要喝。很多人在泡蒲公英茶之後，會將蒲公英茶晾一晾再喝，但是這樣的話，更會加重它的寒性。這樣服用蒲公英水，會因爲身體受寒，造成腹瀉，不利於身體健康。如果沒有注意到這樣的情況，長期服用，也會給胃帶來不好的影響。

了解了這兩個禁忌能夠幫助人們更好地用蒲公英水養生。不僅蒲公英可以泡水喝，蒲公英渾身都是寶。

蒲公英的根能夠喫，喫了之後，會提醒醒腦，可以用來替代薄荷提神。蒲公英的花可以用來泡酒，葉子可以生喫，也能夠用來炒菜。北方還有用婆婆丁直接蘸醬喫的方法。如果覺得蒲公英的味道帶有苦味，可以用沸水將蒲公英焯一下，能夠減輕不少。

說了這么多，大家也知道了蒲公英有着非常多的好處，但是能夠正確的使用蒲公英，才能夠真的對身體有利。只有肝火旺的人才比較適合喝蒲公英水，體質虛寒的人就要牢記2個禁忌，最好不要飲用蒲公英水。不管是什么樣的好東西，都有適合和不適合的說法，能夠找到適合自己體質的養生方法，才能保養身體。

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