夏天氣溫比較高，天氣非常炎熱了，除了讓人汗流浹背以外，還會令人的心情變得煩躁不安，含有的時候甚至影響人的食物，睡眠質量等問題，所以夏季除了吹空調解決以外，還可以通過飲食方面來調節，也就是通過日常喫一些清熱解毒的食物，來降低夏季炎熱的情況。

那么在生活中要喫哪些清熱解毒的食物呢？

1、苦瓜

苦瓜是夏季的應季蔬菜，也就是說苦瓜非常適合夏天人們服用，多喫苦瓜可以達到消暑解毒，清熱解毒的效果，從而減少夏季炎熱帶來的不良反應。苦瓜可以做湯服用，雖然味道給人苦感，但是喝下去卻給人清涼的效果。

另外苦瓜也可以與排骨一起煎煮，具有降火益氣，消暑止渴的功效。另外苦瓜中也含有豐富的維生素、苦瓜皁苷，這些元素還可以調節血糖，增強免疫力，可以說對人們的健康來講非常有利。

2、生姜

生姜是夏季較爲常見的一種蔬菜，可以說是人們一年四季都離不开的調味劑，除此之外，在日常生活中多喫一些生姜可以讓身體的機能得到提高，同時還能夠減輕人體內在的寒邪，讓寒氣能夠快速的排出體外，減少日常感冒這種疾病的發生。

另外，生姜在日常也是去腥提味的效果，另外，對於女性來講在夏季可以將姜切成絲然後放在杯中與紅糖水一起衝泡，這樣就有解表散寒、發汗的效果，另外，對於胃不好的人要減少姜絲服用，因爲過多的姜絲可能會導致體內胃酸分泌過多，對胃造成一定損傷。

3、綠豆

在炎炎的夏日如果可以喝上一杯綠豆湯絕對是不錯的感覺，綠豆湯具有降火的效果，能夠給夏日缺水的情況及時補充水分，另外，其裏面含有豐富的蛋白質，能夠滿足人們的日常營養需求，另外，綠豆湯還可以祛除體內的火氣，減少夏季尿液加深的情況。但是對於日常脾胃虛弱的人來說要少喝，因爲喝多綠豆湯會造成脾胃虛弱，很容易出現拉肚子的情況。

4、冬瓜

在夏季冬瓜也是常見的一種蔬菜，另外冬瓜也有利尿效果，對於夏季服用最合適不過了，冬瓜中很有豐富的水分，可以利用冬瓜來煲湯，這樣可以攝取營養的同時還可以加速代謝，增加身體的排尿量，是身體堆積的垃圾和廢物快速的排出體外。

此外，冬瓜中含有豐富的維生素、纖維素，能夠改善夏日炎熱造成的睡眠質量下降的情況。

上述就是在炎熱夏季可以多喫的4種食物，希望能夠對煩熱的你有幫助。

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