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來安徽馬鞍山喫特色土菜,這家店看看可以嗎?

安徽的徽菜也是花樣繁多,大菜和土菜融合,形成了口味獨特,衆多出圈的菜品,今天就帶大家來安徽馬鞍山這家做土菜館子,打卡特色菜。

這裏裝修得很有特色,有種穿越的年代感,也有點像在鄉下 喫席的感覺。

美食推薦:招牌魚頭,店裏的招牌菜,加入祕制醬汁熬制的魚頭,喫起來鮮嫩,入味,鹹辣口味都在,魚裏面沒有腥味,而且肉質鮮嫩。

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糯米丸子燒肉,這道菜的丸子都是手工制作,肥瘦相間,喫起來不柴。

精選五花肉,黃燜的做法,五花肉香而不膩,糯米丸子和肉一起燉,口感相當酥軟入味,菜品整體的口味鹹中帶甜,非常下飯。

紅薯粉燒土雞,安徽的地域特色菜,新鮮土雞爆炒後,加入農家制作的順滑紅薯粉,一起燉,雞肉喫起來鮮嫩不柴,紅薯粉吸收了雞湯的鮮味,推薦點。

大刀牛肉,牛肉先滷制了,在切成片,伴着調味一起涼拌,牛肉喫起來微辣开胃,屬於一道熱喫冷喫的徽菜,牛肉咀嚼起來有嚼勁。

黑豆幹拌香菜,用黑豆做的豆幹,喫起來口感有點點粗糙,但豆香味濃鬱,加入香菜一起涼拌,香菜愛號者絕對喜歡的菜品。

大家來安徽馬鞍山打卡地域美食,可以來這家土菜店尋味哦!

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標題:來安徽馬鞍山喫特色土菜,這家店看看可以嗎?

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