大媽把土豆這樣做，鄰居都嘲笑，10分鐘後，卻排隊來买！

生活中沒有比喫更重要的事了。我們能忘了一切卻忘不了喫，只能說明喫是一種本能秉性，愛喫講究喫更是一種習慣。如今隨着生活條件的升高，很多人已經對喫的挑剔到無可救藥的地步，這就是現代人就美食的追求。有些人更是爲了喫美食，更是經常穿越在各個地區的高速路上，爲了就是喫一口心中理想的美食。話不多說，來看看今天的美食分享吧。

土豆人人都喫過，不過大部分都喫法都是炒土豆絲，偶爾也去西餐廳喫個炸薯條……但是今天要說的這位大媽卻變着花樣做土豆……

大媽說剛开始這樣的做的時候，鄰居都不贊成，還嘲笑呢，但是做好出攤後，卻都花錢來买了……一起來看看具體做法吧。大媽把土豆去皮清洗幹淨，用削皮機把土豆，做成大小一樣的造型，看着是不是特別像花朵呢？

然後把土豆放到油鍋裏炸，炸的時候，要控制好油溫，才能讓炸出來的土豆又脆又好喫，炸至土豆塊8成熟後盛出備用（大媽說很多人喜歡喫軟的，所以炸的時間比較久，若喜歡次脆的土豆時間可以稍微少一點）。

炸好的土豆，撈出控幹油，這是讓土豆的口感更脆。顧客來买的時候放上適量的鹽、雞精（味精也行）、孜然粉、能喫辣再放點辣椒粉、蔥花，OK，搞定了，扎上牙籤开動吧……

爲了不讓土豆的顏色太單調，大姐還加上了一些紫薯來做搭配，都是現做現賣，根據食客的口味來添加自己想要的調料，有番茄醬、椒鹽、糖霜、麻辣、好幾種口味，供食客選擇。

土豆是所有糧食作物中維生素含量最全的，其含量相當於胡蘿卜的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍，B族維生素更是蘋果的4倍。你們都喜歡喫土豆么？

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