貴州茅台酒，至今已有800多年的歷史，是大曲醬香型白酒的鼻祖，並享有“國酒”之美譽，經常被當作國禮贈送給外國領導人。同時它還獲得多種國際榮譽，屬於世界三大蒸餾名酒之一。

五糧液，至今已有3000多年釀制歷史，是濃香型白酒的傑出代表，享有“中國酒業大王”之美譽，並多次獲得國際級、國家級大獎，是當今酒類產品中出類拔萃的珍品，也是我國最高檔白酒之一。

洋河大曲，至今已有四百多年歷史，是濃香型大曲酒的正宗代表，享有“生態蘇酒”的美譽，在第三、四、五屆全國評酒會上蟬聯國家名酒“三連冠”，被指定爲濃香型白酒標杆。

瀘州老窖，是國家級非物質文化遺產，濃香型白酒的典型代表，其傳統釀制技藝享譽業界。瀘州老窖窖池於1996年被國務院確定爲我國白酒行業唯一的全國重點保護文物，譽爲“國寶窖池”。

山西汾酒，是我國古老的歷史名酒，至今已有4000多年的悠久歷史。它是我國清香型白酒的典型代表，自一九五三年以來，連續被評爲全國“八大名酒”和“十八大名酒”之列。

郎酒，始於1898年，其釀造歷史可追溯到漢武帝時期，當時的宮廷貢酒“枸醬酒”即是郎酒前身。紅花郎酒爲“中國醬香型白酒的代表”，而其新郎酒爲“中國濃醬兼香型白酒代表”。

古井貢酒作爲中國的老八大名酒之一，起源於明代正德十年的公興槽坊，是安徽亳州傳統名酒，中國濃香型白酒的傑出代表，被世人譽爲“酒中牡丹”、“中華第一貢”。

西鳳酒，是我國鳳香型白酒的鼻祖代表，距今已有2600多年的歷史，遠在唐代就已列爲珍品，是我國八大名酒之一。因其“不上頭、不幹喉、回味愉快”被世人贊爲“三絕”，譽爲“酒中鳳凰”。

貴州董酒，位於世界三大名酒之鄉的貴州遵義，是我國董香型白酒的典型代表。作爲中國老八大名酒，其工藝與配方是酒飲料中唯一受到國家科技部和國家保密局保護的長期祕密。

劍南春，始於1951年，是國內濃香型白酒的典型代表。大唐皇室的長期御用奠定了劍南春“大唐國酒”的歷史地位，是唯一載入正史的中國名酒，也是中國至今唯一尚存的唐代名酒。

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