大家好！歡迎來到美食星期八，今天給大家分享的是：這幾道家常菜總喫不膩，天冷了更是每周喫上兩三次，多喫也不長肉.

由於天冷的關系，冬季在戶外活動相應減少，隨之熱量消耗減少，體內的熱量相對過剩，這也是冬季容易發胖的一個重要原因。同時，進入冬季後，人們的飲食結構發生了變化，相對偏向高脂肪、高蛋白的食物，並習慣冬令進補，能量攝入明顯增加，攝入的熱量大大超過消耗的熱量，這些多余的熱量最終被轉化爲脂肪而貯存起來。

紅燒冬瓜，做法簡單，絕對的喫“肉”不長肉！

食材：冬瓜，蔥花，蒜末，生抽，老抽，桂皮

制作過程：

酸辣雞胗，雞胗酸辣入味、喫起來清脆爽口，很下飯的一道家常菜。

食材：雞胗、生抽、料酒、蠔油、鹽、白砂糖、米醋、大蒜沫、小米椒、生姜、青紅椒

制作過程：

醋溜白菜幫，喫起來酸酸的還有點微辣，很美味，做起來也簡單，不失營養.

食材：白菜幫，生抽1勺，老抽1勺，香醋2勺，白糖1勺，香油，鹽，清水，小蔥，姜，蒜，泡椒

制作過程：

蒜拌胡蘿卜絲，胡蘿卜擦好絲直接放上鹽，面粉然後攪拌，在蒸饅頭布上鋪一層，开始蒸，20到30分鐘蒸好，趁熱砸點蒜，放點醋和香油，特好喫

食材：胡蘿卜，面粉，蒜，醋，香油，蔥花

制作過程：

肉末蒸芋頭絲，軟綿可口的芋頭絲夾帶着肉絲的美味，喫上一口讓人回味。

食材：大芋頭，瘦肉，紅薯澱粉，香菇，蒜，蔥，蠔油，生抽，鹽

制作過程：

老鐵們，今天就分享到這裏，這幾道家常菜您們覺得怎么樣？

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