女人一到秋冬就容易手腳冰涼，多喫這道菜會有改善，做法也相當簡單，十幾分鐘就能煮上一鍋，暖暖的，香香的，甜甜的，味道好極了！

大家都知道梨子是秋冬季節的應季水果，卻很少有人知道它和紅酒是絕妙的搭檔，紅酒燉梨一道有名的法式甜點，尤其適合天冷時食用。梨子用醇厚的紅酒煮過之後，口感微微綿軟，洋溢着紅酒的香醇的氣息，喫着比水果罐頭還要美味。不僅如此，女生常喫這道菜的話還可以改善手腳冰涼的毛病。

很多人可那能一到冬天就會煮一些梨水來給孩子們喝，因爲大家都知道冬天喝梨水可以有效的防止孩子生病咳嗽，尤其是孩子體質弱的，一感冒嗓子准是長久的不愛好。所以就經常給孩子們熬一些梨水來喝。但是，大家卻不知道的是其實也可以用紅酒來煮梨水，不但好喝，還非常的有暖胃，滋補養顏的功效。

但是，因爲是用紅酒熬的梨水，所以還是建議不要給小孩子喝，偶爾喝一兩次還是可以的。女生常喝的話是非常的好的。這個季節多喫梨的好處毋庸贅言。不過冰糖雪梨喫膩了就換紅酒梨吧，淡淡的紅酒香氣包裹着清甜的梨，這么滋潤又簡單的健康小甜品，還不趕緊做起來。

用的材料也都是非常的簡單的，無非也就是幾個梨，一瓶紅酒，冰糖幾粒。如果喜歡喝原汁原味的就大可不必放冰糖。把梨削皮切成片，梨核是不要的，要處理掉。梨切成小片小塊都可以。然後加入適量的紅酒，紅酒沒過梨就可以。

鍋置於火上，中小火燉煮約15分鐘即可。梨可以切成更薄一些的片狀，如果是作爲一道菜品的話，煮好之後可以擺成花朵的造型會更漂亮。這樣的話是不是覺得新年的時候又有一到菜可以給大家露一手了呢！

紅酒梨水的做法是不是非常的簡單呢？根本就不用什么技巧，只要是會煮梨水的就都會煮紅酒梨水。在夏天同樣可以做這道菜，而且冷藏後再喫又是別有一番風味，可作爲消暑之佳品。這么來看，不管是冬天還是夏天這道紅酒梨水都是非常的不錯的選擇呢！

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