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24“時光”雨水篇|特解膩!90後小哥哥椰水煮湯圓,不負春光

今日雨水

24節氣中第二個節氣

在雨水節氣裏,將迎來非常重要的傳統節日——元宵節

您家的湯圓選好了嗎?

當椰奶邂逅湯圓,會碰撞出怎樣的火花?

在離海洋最遠的烏魯木齊,

能找到最正宗的椰子嗎?

今天,讓我們跟着90後小哥哥學做

椰香濃鬱,甜而不膩的“椰香湯圓”吧!

椰子水煮湯圓、椰子凍、椰汁燉雪梨……

小哥哥的做法好精致!

黑芝麻湯圓本就是經典老味道!

輕咬一口,芝麻原香撲鼻而來

香甜濃鬱,軟糯不黏

滿嘴流香喫不膩的經典款

配上椰奶獨有的清香

比水煮湯圓口感更好

喫一個就根本停不下來!

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椰子是“健康食物”嗎?

從椰子水,到椰子肉,再到椰子殼,

椰子可謂全身都是寶。

生椰拿鐵早已出圈,

椰子成爲了更多健身人的新寵。

椰汁清甜可口,是椰子肉裏清澈的天然植物水,味甘性涼,帶有清香,且含有豐富的氨基酸、維生素、糖分、蛋白質以及鉀、鎂等多種礦物質。通常椰子打开就可以喝,還可以用來煲湯。椰肉可以生喫,還可做藥用,富含纖維素,且含有大量蛋白質、果糖、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等微量元素。

雨水節氣品“椰水”

今年的湯圓

讓我們“解鎖”新喫法

一起炫起來~!

《新疆名醫堂》

初審:羅圓明 復審:許紅濤 終審:李剛

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標題:24“時光”雨水篇|特解膩!90後小哥哥椰水煮湯圓,不負春光

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