央廣網北京1月13日消息（記者 王進文）1月13日，北京密雲區馮家峪鎮“和樂”美食文化節在石洞子村餄烙街舉辦，將餄餎、杏核油餅等特色地方美食與文化相融合，讓更多人品味密雲特色美食。

現場觀衆品嘗餄餎面（央廣網發 密雲區委宣傳部供圖）

活動現場，馮家峪鎮黨委書記林桂彬向大家分享了馮家峪餄餎的故事。餄餎，諧音“合樂”，素有“行大運，喫餄餎”之說，是密雲地方飲食文化的代表。相傳在清朝康熙年間，康熙前往避暑山莊，行至密雲休息，當地人奉上馮家峪鎮番字牌村的餄餎面，康熙喫後對其獨特的風味贊不絕口，從此馮家峪“番字牌”餄餎面聞名遐邇。後來，馮家峪鎮在石洞子村打造了“餄餎美食街”。

林桂彬宣布美食文化節开幕（央廣網發 密雲區委宣傳部供圖）

活動現場，400余人參與這場美食與文化盛宴，大家猜字謎、參與喫餄烙比賽、觀看壓餄烙。遊客來到馮家峪，不僅可以品嘗正宗的餄餎面、杏仁油餅、中華蜂蜜等地道美食，還可以登臨長城“完美樓”、邂逅白馬關河、打卡共享農場、暢享“屾林密境”精品民宿，親身感受這裏的人文之韻、自然之美、康養之樂。

近年來，馮家峪鎮深入挖掘歷史文化，把文化創意、文化符號植入旅遊業態，走上文化旅遊深度融合發展的道路。馮家峪鎮將以美食文化節爲契機，充分利用良好生態優勢，深入挖掘歷史文化資源，爲文化和旅遊產業發展搭建平台，推動地區產業發展與文化振興。

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