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吐司新喫法,比蛋糕好喫百倍,酥脆軟滑,喫一口就會愛上它

進入到冬天,大家都在囤積防凍的脂肪了是嗎?最近家裏入手一台烤箱,我一直在研究怎么用烤箱做最簡單的美食,把整個網紅界的烤箱美食單品挨個研究個遍,我首推這款適合減脂的寶寶們的網紅單品,它就是網紅界傳比蛋糕好喫百倍的旺仔牛奶烤吐司丁。經我試驗後,發現果真是網紅單品裏最簡單的一款美食了,只要家裏有台烤箱,只需三步就能完成,關鍵是味道也真是好極了,外脆裏嫩,入口即化,好喫到爆。

一般平常我早上喜歡給孩子做三明治早餐,每次吐司片都是切掉四邊的,切掉的這些邊條,我就扔掉了,沒有再利用過,甚是可惜,自從知道這個方法後,我家的吐司邊條都不夠喫了,剛好昨天早餐用完的吐司邊條留着,我就拿來做了這個早餐。

網傳一種做法就是加入旺仔牛奶,不得其理,經我試驗分析,我覺得應該是旺仔牛奶較普通牛奶口感要甜一些,做出來的口感更好一些吧,嫩滑的程度,我想所有牛奶做出來的應該都一樣,我也不例外,依然選擇了旺仔牛奶搭配吐司條來做這個網紅早餐,接下來我就來分享這個制作過程。

【自制烤吐司布丁】

材料:吐司邊條或者吐司片、旺仔牛奶1罐、雞蛋1個、白糖(可加可不加)

做法:

1、首先把吐司邊條切成小丁裝盤備用,因爲我們是利用剩下的吐司邊條,如果你是直接用吐司片,也是一樣,先切條再切成小丁,裝入一只可以進烤箱耐高溫的深盤裏。

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2、另取一只小碗,打入一個雞蛋,攪拌均勻,再倒入一罐旺仔牛奶,這裏牛奶的量適吐司丁的多少來定,如果你的量多,牛奶的量也要多一些,如果量少就小罐旺仔牛奶即可,我用了一大罐的旺仔牛奶,如果不減肥的喜歡喫甜一些口感的寶寶們可以加一些白糖,然後攪拌均勻。

3、把攪拌均勻的蛋奶液倒入吐司碗中,蛋奶液要差不多快沒過吐司丁的量,靜置5分鐘,讓吐司丁充分吸收蛋奶汁,這樣烤出來的才好喫。

4、我們同時把烤箱預熱10分鐘,然後上下火設置爲180度,時間設置爲20分鐘,這個時間也需要因吐司的量來定,量多一些需要時間烤久一點,一般就是15~20分鐘左右最佳。然後把吐司丁放入烤箱,开始烤制。

5、烤好後,等烤箱冷卻後就可以取出來开喫了,舀一勺,直接入口,上面的是脆脆的,裏面的是酥軟香濃的口感,比蛋糕還香軟,特別的好喫,真沒有想到這個做法這么神奇,簡單又美味,搭配一杯咖啡,再加一樣水果,完美早餐就完成了,你可以試一下哦。

烤吐司丁小貼士:

1、吐司丁加入牛奶的量一定要注意,不要太過多,這樣烤制時間需要很久,且裏面的不容易烤熟,這樣內外口感會相差很大,影響整個成品的口感。

2、加入蛋液後,需要靜置幾分鐘,讓吐司丁充分吸收蛋奶液,這樣烤出來的吐司丁才會松軟又嫩滑,入口即化的感覺。

3、烤制時間一定是要根據你的吐司丁的量來把控,但最少不少於15分鐘。

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標題:吐司新喫法,比蛋糕好喫百倍,酥脆軟滑,喫一口就會愛上它

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