生活中，肉食美味，葷食尤其是蔬菜也很重要。應該經常喫，因爲它們對身體有好處。這個冬天，超市裏還有很多大家喫的生菜等蔬菜。我最喜歡的菜經常是喫火鍋，或者生菜炒肉，兩者都很好喫。其實沙拉沙拉很好喫，而且保證了它的原汁原味。你喜歡這樣喫嗎？寒冷的冬天喫冷凍食品的樂趣是截然不同的。嘗試一下！

冷沙拉是餐館裏很受歡迎的菜餚。味道鮮美爽口。有些人在家做。當你自己做的時候，還需要烤沙拉嗎？我們都認爲生菜是生菜。雖然可以生喫，但如果冷喫的話還是需要碾碎。那么需要漂白嗎？如果你不知道，你這些年就白白浪費了！冷生菜切片

配料：生菜、紅辣椒、大蒜、糖、鹽、醋、香油、辣椒油。

1、先將生菜去皮，清洗幹淨，切成薄片，然後切成薄片。沙拉越薄越好，所以冷沙拉非常好喫。

2.先將紅辣椒洗淨，切成薄片。如果你不喜歡喫涼的紅辣椒，可以不加，但是用紅辣椒更好。將切碎的辣椒和生菜放入攪拌碗中。 ，加入少許涼水，浸泡備用。

3.准備好食材。首先，將大蒜去掉，切碎，放入碗中。加入鹽、糖、醋和香油，加入熱水，攪拌均勻。如果有人喜歡喫辣，就加辣椒油。

4. 將生菜片從水中撈出，放入碗中。倒入醬汁，攪拌直至醬汁和生菜片完全混合。然後就可以粘合了。

這樣做出來的切碎涼拌菜非常入味，香甜可口，顏色漂亮，而且不用一滴油。非常適合冬天喫。喫肉的時候，喫幾塊切碎的冷沙拉是非常好的。記得嘗嘗，你還在這裏，你傻到舉起切碎的生菜了嗎？不再漂白。只需將切碎的生菜放入沸騰的冷水中即可。這會去除沙拉中的生味並使其變得非常甜。如果焯一下，味道就不好，而且會損失一部分食物。不要再殺人了。如果你不知道，你就浪費了這么多年！

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