打工人的一天，

由早餐來喚醒味蕾，

上海人的早餐菜單裏，

少不了蔥油餅、包子等傳統早點，

今天我們就跟隨小編的腳步

打卡閔行這些特色早餐店吧~

煎餅包萬物

滿滿幸福感

在上海小囡的“早餐江湖”中，煎餅可謂佔據了一席之地。位於顧戴路上的胖福來餅屋門店，主營老上海軟蛋餅和山東煎餅兩種早點，是一口喫不夠的滿足。

老板動作很快，一攤、一撒、一卷，一個香噴噴的煎餅就做好了。“個頭挺大，拿在手裏沉甸甸的，胃口小的人一個就喫撐了。”老顧客姜女士表示。

都說煎餅可以“包萬物”，店裏可選的配料很多，炸雞柳、荷包蛋、土豆絲……連辣條也出現在加料區，隨心搭配都不會出錯。

老板告訴記者，老上海軟蛋餅和山東煎餅的區別就在於表皮。比起山東煎餅的脆香，軟蛋餅外皮更軟糯，同時還保留着一絲筋道Q彈。隨着金黃色的餅皮成型，空氣中彌漫着特有的香味，再塗上祕制甜面醬，又香又甜。

友情提醒，想要嘗嘗的食客們要趁早，店鋪營業到下午1點，蛋餅和煎餅愛好者們一定不要錯過。

胖福來餅屋

地址：顧戴路1100弄新時代花園4號底層（小區南門進入約10米）

營業時間：每天6:00—13:00

主打中式點心

外帶堂食皆可

今年剛剛开業的奕豐年早餐店，位於新建的平南菜場旁邊。環境整潔幹淨，一旁是備餐區域，另一邊擺放了一些桌椅板凳，可供居民堂食。

店內集合了一系列中式早點，種類多達幾十種，價格親民的餈飯糕、韭菜盒子、麻球和蔥油餅是不少食客的“心頭好”。

“價廉物美，有時候买完菜就順便來這裏喫個早飯”，食客李先生告訴記者：“一般點上一份皮蛋瘦肉粥之類的養生粥，配上現炸的油條和一碗鹹豆花，滿滿小時候的味道。”

燒餅是店裏的招牌早點，除了甜味、鹹味燒餅，這家還有椒鹽口味的，酥脆可口，是許多顧客的最愛之一。

奕豐年（平南路店）

地址：平南路702號

營業時間：每天5:00—13:30

手工現包不隔夜

冬日暖胃又暖心

一大早，和善園門店裏就飄出了陣陣香味，隨着一排排蒸籠冒出熱氣，新鮮出爐的包子們被送入顧客手中。

門店以“手工現包不隔夜”爲特色，作爲主打產品之一，三鮮菜包裏加上了特色麻油，口感鮮香醇厚，喫起來清爽脆嫩。慕斯橘子包子很可愛，外形像橘子，裏面有夾心，一口咬下去，滿滿甜蜜的感覺，很適合做下午茶點心。

想換換口味的話，又甜又糯的玉米棒、香甜可口的黑米粥、肉丁燒麥、桂花白米糕、糉子等各類早點一應俱全，帶給市民更多早餐選擇。

和善園手工大包

地址：古龍路1412號、龍茗路1689號等

營業時間：每天5:00—20:00（以各門店實際營業時間爲准）

近年來，閔行區不斷推進早餐工程建設，以古美路街道爲例，早餐零售布點已基本完善，並在商業街面增設多個標准早餐點。接下來，古美路街道將從服務便利度、產品豐富度以及數字化賦能等維度滿足市民多層次、個性化需求，爲古美居民提供“更便捷、更豐富、更健康”的早餐服務。

文字：吳俊豔

供稿：古軒

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