麻花這樣做,金黃爽脆又好喫,老少皆宜,做法簡單零失敗!
麻花可以說是我們80後最喜歡喫的一種零食,他的味道確實是非常的美味,每次走在集市上的時候,我基本上都會买上麻花這種零食,但是我們都知道麻花的價格是非常的昂貴,所以,我就決定在家自己學做麻花,當我學會之後,我才感覺麻花的做法是如此簡單。
自從在家學會麻花的做法之後,我基本上都沒有出去买過,都是在家自己做的。更是受到全家人的喜歡。有時候老師學校讓組織活動。會強調讓孩子帶些零食去學校,與其他朋友一起分享,對於零食來說,我家孩子根本就不喜歡喫,這個時候我就會給孩子做一些麻花讓孩子帶到學校。
在家做的麻花更是受到孩子和老師的喜歡,今天跟大家分享麻花這樣做,金黃爽脆又好喫,老少皆宜,做法簡單零失敗!現在我將麻花的正確做法教給你們,我們只需要准備面粉,雞蛋,蘇打粉,白糖,鹽和適量的水就可以,將我們准備好的食材全部放入面盆中。
揉成光滑的面團,加上一層保鮮膜,進行醒面45分鐘左右,之後再加面團進行揉搓擀成面片,在家面片切成細條。之後再將細條進行搓一下,對折之後,成爲兩股麻花,如果喜歡喫4股麻花的,還可以再次對折。最後將兩頭進行捏緊,就可以了。
全部完成之後,放入七成熱的油鍋中進行炸至金黃色,這樣做出來的麻花金黃爽脆超級好喫,有時候我們家根本就不喜歡喫饅頭,這個時候我就會炸一些麻花,受到全家人的喜歡。更是老少皆宜,原來麻花的做法是如此簡單,這樣做的話,金黃爽脆又好喫,第1次做的朋友們,保證零失敗!
嗯哼說美食
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