10月份入秋了天氣越來越冷，不知道你們那現在多少度了，每年這個時候就是各種疾病高發的時候，這個時候飲食就變得格外重要，天氣變冷肉得多喫肉，而論肉的營養那莫過於牛肉，今天推薦三道菜保證喫到撐。

第一段西紅柿燉牛肉

將牛肉做好是牛腩切成小段，把水燒开放入少許料酒和蔥姜下鍋小煮一會去除血水，之後備用，把西紅柿洗幹淨放入沸水中燙一下，去皮，把油燒开，把處理好的牛肉下鍋抄一下，加入西紅柿加入鹽加水小火慢煮至成熟。

第二蘿卜牛肉湯

十月蘿卜賽人參，在這個時候牛肉與蘿卜絕配，將牛肉焯水去腥，之後起鍋燒油油开後放入切好的蘿卜，加水慢煮至成熟。

第三個香菜炒牛肉

將牛肉切成薄片，加入鹽澱粉料酒醃制好，之後燒油放入牛肉翻炒至半數，之後加入切好的米椒和香菜加鹽反復翻炒至成熟。

不知道上面三個你喫過哪個？

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