每次來廣州我都想把他全部喫進肚子裏,美味的廣州就是喫貨的天堂
蝦餃是傳統的廣式茶點,基本上也是每次必點!一個蒸籠裏面放了三顆,晶瑩的半透明的面皮上面點綴了橙黃色的魚子,有些“猶抱琵琶半遮面”的美感。一口下去,咬开了面皮,露出兩顆大蝦仁,真材實料。
酥皮水牛奶菠蘿包:菠蘿包,是源自香港的一種甜味面包,據說是因爲菠蘿包經烘焙過後表面金黃色、凹凸的脆皮狀似菠蘿因而得名,有好多種劃分,台式的,港式的,廣式的等等,大致相同,名字也叫法不一,香港叫菠蘿油,台灣叫菠蘿包,還有的叫冰火菠蘿包,星動力冰火菠蘿旺等等。
一口酥豆腐:在深圳的時候,領教過各種煎豆腐,實在是不太喜歡這種東西,無論是潮州做法還是客家做法,加了肉餡或者不加肉餡的,都不是很愛,這次點這個,完全是出於看到菜單上推薦以及顧及同行喫貨的感受,看似普通,抱着試試看的態度喫了一顆,哇,外酥裏嫩~真實是實至名歸~推薦,牆裂推薦~
陶陶居祕制骨:其實就是大塊的排骨肉,看起來很誘人,但是女孩子們表示,不敢喫,怕長肥,哈哈哈~服務生很自覺的來幫我們把肉怕破开,肉香陪着洋蔥,香而不膩,喫飯的時候千萬別想減肥的事情,喫盡興才最重要呢。所以,大部分的肉都被我喫掉啦
紅燒妙齡乳鴿:鴿子肉又名白鳳,肉美,營養豐富,著名的烏雞白鳳丸就是用烏雞和白鳳爲原料制成。乳鴿的肉厚而嫩,滋養作用較強,鴿肉滋味鮮美,肉質細嫩,富含粗蛋白質和少量無機鹽等營養成分,是不可多得的食品佳餚。
有人說食在廣東,衆人誠不欺我,廣東就是美食的天堂,不得不來。
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