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左手瑞幸,右手德芙!茅台迫切“出圈”背後,原因很真實!

擅長“整活”的瑞幸咖啡前不久聯手茅台玩了一次大的,前者主打親民咖啡,後者主打奢侈白酒,兩個極端品牌一經中和,不出意外馬上“化反”。

醬香拿鐵上市後,很多年輕人都迫不及待地想品嘗人生中的第一杯茅台,所以加入了劑量不詳的真茅台拿鐵咖啡,也在上市首日創下了單品歷史銷售紀錄。

瑞幸官方表示,醬香拿鐵刷新單品紀錄,單品首日銷量突破542萬杯,單品首日銷售額突破1億元,世界就是如此的魔幻。

但就在瑞幸取得這份成績後,外界卻在討論這次合作究竟誰是贏家,因爲瑞幸在全國有1萬多家店,滿大街都能看到喝茅台咖啡的。

喝得起茅台的人不多,但19塊錢的茅台咖啡人人都喝得起,這樣一來,茅台也會從原本的奢侈品牌變得俗不可耐,所以這波聯名被網友們調侃爲“瑞幸血賺,茅台血虧”。

現在瑞幸絕大多數門店的醬香拿鐵都已經好幾天了沒上架了,熱度過後似乎一切都歸於平淡了,原本以爲茅台要开始反思這輪合作是否造成品牌貶值的時候,茅台官方突然又官宣“不藏了”。

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茅台官方表示“不藏了,我和德芙官宣了”,這次茅台是聯手德芙做一款酒心巧克力,也是繼瑞幸咖啡、蒙牛冰淇淋之後的第三個面向年輕消費群體的合作品牌。

但這次與德芙聯名合作可以說是神速,因爲和瑞幸合作才過了十多天,半個月內搞出兩個大動作,很顯然茅台對與瑞幸的聯名成績非常滿意,於是愿意嘗試更多合作了。

所以未來不排除推出茅台奶茶、茅台可樂、茅台醬香餅等,凡是能添加微劑量茅台的快消費品牌,都有可能和茅台展开合作。

那么茅台究竟是爲何如此迫切出圈呢,其實背後原因很真實,稍微翻一下中國白酒的產量數據,就會發現背後原因。

數據顯示,中國白酒的產量在2016年之前都是穩步增長的,2016年產量高達1358萬千升,但從2016年之後白酒產量逐年下滑,到2022年已降至671萬千升,幾乎腰斬。

一方面是國家方面出台“禁酒令”,限制三公消費,厲行勤儉節約,從而導致白酒產業出現了下滑,年產量逐年減少。

另一方面是中國白酒市場在不斷萎縮,年輕群體不愿意接受白酒,更喜歡起泡酒、紅酒、洋酒和啤酒等品類,導致白酒消費下滑從而減產。

在這樣的背景下,白酒廠商們也做出了很多努力,在不斷進行調整,比如近幾年白酒廠商都在通過提價做中高端品牌來保增長,但這樣做也終歸不是長久之計。

所以作爲中國白酒產業的龍頭老大,茅台就等於是整個中國的白酒品類,一般品類老大是需要肩負行業責任的,如何調動白酒消費就成爲了茅台需要迫切解決的問題。

茅台作爲品類老大,不是通過內卷的方式與其它白酒品牌正面競爭。

簡單來說,茅台的對手並非五糧液、國窖這些品牌,茅台也不屑去搶他們的市場,茅台的做法是要通過不斷擴大社會影響力,去吸引那些喝洋酒、啤酒的消費者嘗試白酒。

持續的內卷,給品類帶來的危害是災難性的,一旦白酒都沒有人喝了,那么茅台即便坐着老大的位置,也沒有任何意義。

所以茅台的這些聯名合作,必然是雙贏的結果,瑞幸、德芙通過營銷獲得營收、利潤,茅台也可以借此擴大影響力,打進年輕人市場。對此你怎么看呢,歡迎評論、點贊、分享。

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