在生活中，金銀花泡茶喝應該也是比較普遍的。因爲金銀花有很有用的功效，如清熱解毒等。但是很多人其實並不是特別了解，金銀花，其實它有很多功效與作用，同時也有一些禁忌，金銀花除了可以泡茶喝，還可以作爲飲食食用，所以，下面我們一起來了解一下。

1、

金銀花性寒，具有清熱解毒的功效，同時還可以疏散風熱，對上火引起的的咽喉腫痛，牙齦腫痛、流行性感冒等症狀，有不錯的效果，也可以用於夏季防暑。

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金銀花泡水喝能有效促進腎上腺皮質激素的釋放，有助於抑制各種炎症和腫痛現象，如果身體出現發炎的情況，可以適量服用一些金銀花茶水。金銀花除了可以清熱解毒，涼血止痢的功效。

金銀花具有抗菌作用，對一些病菌有較強的抑制作用，還有就是用金銀花泡水喝能夠幫助提高身體的免疫力。

用金銀花泡水喝可以改善口臭，因爲口臭大多數是因爲上火引起，金銀花泡水有去火效果，所以可以幫助去除口臭，金銀花可以促進腎上腺皮質激素的釋放，能很好的抑制各種炎症和腫痛現象

5、

金銀花中含有的一些有效成分，能夠與膽固醇相融合，能減少腸內膽固醇吸收，可以降低膽固醇含量。用金銀花泡茶飲，有助於清理血液中的脂肪及有害物質，增加血管流量。

經常喝金銀花茶的人，在皮膚上，斑點、痘痘等會有所減少，可以美容護膚，還有助於減肥。

二、

1、金銀花性寒，能宣散風熱，一般用於各種熱性病，但是不可以經常喫，尤其不能把它當茶來天天喝，金銀花的副作用會使體質變虛，還會影響脾胃的運化，只在體內有火，感冒咳嗽的時候服用，不建議長期使用，一般在暑天使用較爲合適。

2、脾胃虛弱者不宜常用，因爲金銀花本來就是性寒的，經常喫的話，會使體質變虛，只在體內有火，感冒咳嗽的時候服用。

3、女性經期不宜喝、孕婦慎用，女性在月經期間一定要保暖，不能喫涼性和帶寒性的食物，金銀花性寒，如果在經期喝了金銀花水有可能會引起痛經或經血不暢。

4、脾胃虛寒及氣虛瘡瘍膿清者慎服，經常四肢發冷等虛寒體質不宜飲用

5、金銀花易受潮，請注意密封保存，並置於幹燥處。

三、

金銀花也是可以生喫的，取少量的金銀花嫩莖葉及少量的花瓣，用冷开水洗淨之後，慢慢咀嚼。

可以用金銀花、山楂一起熱水衝泡，代茶飲，有助於开胃、消食。

可以在煮粥時，加入少量金銀花蕾，有助於提高免疫力。

金銀花、菊花、茉莉花等三花，加入沸水泡茶飲用，非常有助於清熱解毒，治療頭痛口渴、咽喉腫痛。

結語：金銀花是中草藥的一種，有清涼解毒的功效，偏寒性，不宜多飲，有很多的功效與作用，比較適合在夏天飲用，它在美食上也有很大的作用，例如可以蒸煮、熬粥，但是金銀花也有一些禁忌或是副作用，希望大家能了解清楚。

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