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知否風的茶禮品,小罐茶:這樣的文化營銷多來一點!

記者 任磊磊

生命對山海的向往,從未停止過。山用一種恆常神性,塑造生命不斷向上攀爬、向內回望的精神筋骨……要是不說,一般人想不到這是小罐茶“名山系列”產品的文案。一位網友評價說:小罐茶的文案讓價值直接飆升。

小罐茶一直不遺余力地宣揚茶文化,並且賦予其傳統文化的內涵。今年的中秋節,小罐茶又推出宋朝古風系列禮品,宋朝被評價是中國歷史文化巔峰,而當宋式生活美學與現代生活碰撞時,新的文化營銷方式也隨之席卷而來。我想,企業在商業營銷的同時,挖掘更多傳統文化內核,兩者相得益彰,比賣產品更有意義。

一口喝下去的是歷史

每逢佳節倍思親,暑往秋來,又到了一年一度的中秋。中秋與茶在中國文化裏一直都具有很深的文化連接。這一季的小罐茶營銷“盯上”了宋朝文化。

歷史學家陳寅恪先生說“華夏民族之文化,歷數千載之演進,造極於趙宋之世”。在宋朝,人們追求生活的品質和美感,藝術與生活通融構成了生活美學的源頭。宋畫、宋詩、宋書、宋瓷、宋茶,乃至宋朝的節日習俗,都飽含精湛之美。

茶作爲生活方式的代表,與宋朝本就有頗深的淵源——中國史上段位最高的茶人是宋徽宗,他發明點茶法,更推動全民鬥茶風潮,讓飲茶成爲全民樂趣。宋也讓起源於上古的中秋節得以盛行,宋太宗即是將中秋定檔在農歷八月十五的節日創始人。

今年,小罐茶創新的將新時代茶與傳統文化結合,在此次中秋定制系列中,將登峰造極的宋式美學意趣創新融入茶、月餅、茶器產品當中。其中,宋時明月·茶香禮盒甄選6款經典茗茶,以米芾的《中秋詩帖》爲設計主元素,搭配中秋藍定制詩詞罐,爲消費者奉上共敘團圓的萬千詩意;宋時明月·月餅禮盒將5種天然茶香與經典月餅食材和諧搭配,每一枚月餅,都與宋代花鳥畫元素結合,並有米其林星級主廚段譽配方加持,使傳統風味煥發新靈感。

以至於有網友評價說:這一口喝下去的不是茶,而是歷史。

這個系列的月餅口味,由小罐茶特邀米其林大師段譽研發,甄選五仁、豆沙、蓮蓉等經典食材,並以天然茶粉入料,通過反復調整配方,實現不同食材風味與茶香的和諧統一,既減少了月餅原有的甜膩感,又創造了更豐富的口感層次,使傳統味道煥發新意,每一口都回味無窮。

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古人講究好茶配好器。而現代人往往更關注茶品,卻忽略了茶器的重要性。這一次,小罐茶同步推出了錦上月·宋韻茶具套組,由一壺四杯四碟組成。「執壺以酌,相與笑語」,以宋代執壺爲設計靈感,營造出節日小聚的歡樂氛圍。每個茶杯都有一個茶碟,這種設計既實用,又讓飲茶人有儀式感,更重要的是,讓一杯一碟的設計,讓每個人感覺被尊重。

挖掘茶的文化內核

在中國,茶本身就非常具有文化內核。古人寄情於茶,抒發情感,佳句頻出,既有“寒夜客來茶當酒,竹爐湯沸火初紅。”這樣的借茶詠頌友情的詩句,也有“矮紙斜行闲作草,晴窗細乳戲分茶。”這樣的闲適;既有“酒闌更喜團茶苦,夢斷偏宜瑞腦香。”這樣的情愁,也有“兒大詩書女絲麻,公但讀書煮春茶”這樣的通透和安詳。

從選擇茶這個賽道起,就注定了小罐茶與文化是分不开的。相比幾千年的中國茶歷史來說,小罐茶真的是一個“新品牌”,但是要論產品和文化結合得最好的營銷,小罐茶肯定榜上有名。

小罐茶的公衆號上,文章更新並不頻繁,但大部分網友的留言都在點在小罐茶的營銷文案,因爲它的文案很有文化底蕴,即便不是一篇營銷文章,單拎出來也是一篇優秀作文。

在形容小罐茶使用古法技藝時,它的文案裏會寫:“在自然與自然的切磋之間,人只應是虛心旁觀的學藝者”一位網友評價說:這句話太震撼了!

暫且拋开商業營銷不談,小罐茶在推廣中國茶文化和挖掘茶的文化內核上做了很多努力。即便不懂茶的人,也能因爲這些美好的文字而愛上它。

可以說,小罐茶真正掌握了茶的營銷祕籍。但是,更可貴的是,它沒有拘泥於紙面上,而是用實際行動踐行茶文化的傳承,從尋覓原產地茶,到復刻大師古法技藝,再到創新發揚飲茶文化,無一不在向文化靠攏。

2019年-2021年,小罐茶與恭王府連續三年聯合推出“天下第一福”新年禮茶,並通過多種創意活動和話題傳播,讓更多人了解傳統文化的魅力。其中2021年,小罐茶攜手清華大學社會科學學院,發布《基於春節節慶儀式感的福文化研究報告》,以此幫助傳統文化習俗的延續。2022年,小罐茶從《百福圖》中汲取文化靈感,邀請百位國粹傳承人創作百件“福”字手藝作品,在長城展出。此外,還通過區塊鏈技術將國粹藝術品轉化爲數字藏品,方便長期收藏與鑑賞。

科技加持,打造茶葉全產業鏈

當然,營銷做得再好,沒有好產品就沒有好口碑,而小罐茶好產品的保證就是要有科技做基礎。

在今年的博鰲亞洲論壇上,小罐茶副總裁梅江表示:“小罐茶將緊抓中國茶邁向現代化過程中的新機遇,以茶科技和茶文化作爲茶產業的‘一體兩翼’,切實推動行業高質量發展。”

茶爲國飲,國盛茶興。成立11年以來,小罐茶一直通過工業化、智能化升級茶行業產業鏈,以“科學做茶”,將中國傳統非遺制茶技藝進行數字化傳承,樹立了行業的標杆,並通過創新發展,實現消費品茶的標准化生產,以科技創新推動中國茶業工業化的轉型升級。

爲了讓每位消費者能夠喝到品質如一的“好喝”的茶,小罐茶在成立之初便聯手非遺制茶技藝傳承人,爲好茶建立標准體系。小罐茶的茶葉研發團隊對每一款茶葉進行物質測評、口味審評,用參數對茶進行標准固化,並在制茶過程中不斷調試穩定性,保證茶葉品質和口味的始終如一,還建立了較爲完善的現代化茶業科技研發體系,並取得了一些初步成效。

在制茶工業化方面,小罐茶打造智慧工廠,爲制茶提供智能化、定制化解決方案,帶領茶農增產增收。同時,用現代化的科技設備更加完整准確地復刻大師的制茶技藝。

茶葉的保存、包裝有很大門道。小罐茶創新採用鋁罐保鮮技術,一方面,鋁制罐環保、安全,是國際上食品、藥品行業最常用的環保包裝材料;另一方面,鋁罐+充氮還可以在極大程度上保證茶葉品質。

不同的茶葉,保存要求也不一樣。如果茶葉(尤其是綠茶)的含水量達8%,就易產生陳茶氣味;含水量達10%,則會开始產生黴變。而小罐茶所使用的鋁質小罐不僅可以保護茶的口味,減少氧化,還能防止外力擠壓破碎,確保茶葉的品質。

小罐茶利用科技創新思維,爲傳統的中國茶“穿”上了現代化的外衣,鋁罐+充氮的包裝更使能源消耗量和溫室氣體排量均會減少95%。

目前,小罐茶利用大數據、人工智能等科技手段,在线下銷售搭建專屬的網絡渠道,實現了商品流、信息流的雙向有機整合,使生產端可以通過靈活的加減法及時適應市場變化。

可以說,小罐茶不僅在制茶工藝、產品儲存、風味保持等方面用上了高科技,背後更是把茶產業鏈全部打通,用智能化、科技化的手段完成了產銷血統的智慧生產場景。一片小小的葉子背後,是無數科技力量的持續加碼。

作爲現代派茶企的代表,小罐茶通過創新思維實現了“科學做茶”,用現代化的表現形式爲傳統的中國茶賦予當代時代內涵,重新演繹了“茶”文化。接下來,小罐茶也將從文化與科技層面入手,在現代化賽道持續發力,續寫中國茶高質量發展的產業新篇章。

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標題:知否風的茶禮品,小罐茶:這樣的文化營銷多來一點!

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