導讀：商業聚會必備！八步教你速成白酒品鑑老司機

在日常生活中，我們經常參加各種商業聚會和社交場合，喝酒成爲了不可避免的一部分。然而，大部分人可能只是隨意地喝酒，並沒有對酒的口感進行仔細品味。今天，我想與大家分享一下白酒的八種口感，這些品鑑技巧適用於所有正規的白酒。

綿：指的是白酒口感中的厚實感。品質優良的白酒不會讓口感感覺單薄，而是迅速地融入消化系統，如同一股溫暖的水在口中擴散，因此稱之爲綿。

甜：一些白酒口感中帶有一種類似米飯甜味的感覺，尤其是在小口細品時更加明顯。高質量的白酒也具備這種令人愉悅的甜味。

淨：所謂淨，是指在喝完後口感清爽不留殘渣的感覺。優質的白酒通常都非常順暢，具備無殘留口感的特點，因此酒廠通常在追求口感淨爽的方面下了很多功夫。

爽：爽與淨的感覺相似，主要是指白酒飲用過程中產生的心理感受。就像在炎炎夏日喝下冰水後的涼爽感受，飲用白酒也能帶來一種清爽的感覺。

醇：醇主要是指白酒口感。白酒的醇度是描述其酒液均勻程度的指標，醇和表示均勻度很好，不會出現低檔酒有明顯分層的情況。

厚：厚味宜人是指白酒的酒尾較爲濃厚，不會讓人感到醉酒。對於長期喝白酒的人來說，白酒的味道濃鬱具有相當的吸引力。

純：自從白酒問世以來，糧食酒和勾兌酒的區別就成爲判斷白酒品質的重要指標。酒的純指的是白酒原料的來源正宗和純淨。

正：正主要是評價白酒口感是否滿足目標消費者的心理期望，並展現出更爲地道的味道等。

今天我們要分享的就是這些品酒的八種味道。在商務社交中，喝酒已不僅僅是隨意舉杯，而是學會了品酒的技巧。通過對白酒口感的認識，我們可以更好地欣賞酒的魅力，細品其中的細節，讓我們的酒友之旅更加豐富多彩。掌握這八種味道，成爲一名白酒品鑑高手，使商務聚會更有趣！

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