熱愛品酒和收藏的酒的酒友，對白酒存放也是很講究，爲了讓心愛的酒很好地保鮮，家裏會定制酒櫃專門來存放酒。那么什么樣的白酒需要酒櫃來存放呢？

白酒爲什么要存放到酒櫃

白酒是以高粱、小麥、玉米、薯類等爲主要原料，經過蒸、曲、發酵、蒸餾、陳釀等工序釀制而成的一種飲品。如何存放才能保持白酒的品質和口感，就需要注意存儲方式。

白酒的度數有高有低，白酒是含有的酒精濃度非常高，容易揮發失去其特有的香氣和口感。存放在普通的酒瓶中，容易受到外界溫度、氣壓和光线等因素的影響，會導致酒質的下降和變質。爲了更好保持白酒的口感和品質，就酒櫃來妥善存儲。

酒櫃如何存放白酒

酒櫃的溫度：白酒需要存放在恆定溫度的環境中，通常在15度-18度之間。過高的溫度會導致白酒中的酒精揮發，影響口感；而過低的溫度則會影響白酒的陳釀效果。

酒櫃的溼度：白酒需要儲存在適當溼度的環境中，通常在40%-70%之間。過低的溼度會導致酒瓶塑料塞變硬、收縮，加速白酒中水份的蒸發，影響品質；而過高的溼度則容易導致酒瓶和酒標出現水漬和黴斑。

酒櫃的光照：白酒需要避免直接陽光照射，因爲陽光中的紫外线會破壞酒中的營養成分，導致白酒的口感變差。

酒櫃的通風：酒櫃內需要保持適當的空氣流通，以防黴菌滋生。同時，也可打开櫃門爲酒瓶通氣換溼。

日常存放白酒需要注意什么

1.如果酒友們存放日常口糧酒，無需酒櫃時，將購买的酒存放到避光，溫度不高，溼度適中的地方即可，不宜存放於廚房等溫度較高、溼度較大的空間，也不宜存放於有刺激性氣味的地方。

2.开瓶了的白酒，需要盡快飲用，最好在2個月內飲用完，否則會影響白酒的口感。

3.白酒瓶口盡量避免碰到手，以免酒瓶口附着細菌。

酒友們平時習慣怎么存放囤的白酒，歡迎評論區留言分享！

鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。