長期以來,適量飲酒有益健康的說法一直被廣泛傳播。很多人認爲,酒精可以放松神經,緩解壓力,促進睡眠,還有預防心血管疾病的作用。然而,有關研究發現爲,適量飲酒其實是一個健康騙局,很多人都不知道真相。
據研究發現,2020年全球有74萬多例新發癌症可歸因於飲酒,其中76.7%爲男性。飲酒所致癌症的年齡標化發病率爲8.4例/10萬人,男性爲13.4例/10萬人,女性爲3.7例/10萬人,食管癌、肝癌和乳腺癌數量是最多的。
酒精在體內如何代謝的 ?
酒精在人體中會被逐步代謝,這個過程是酒精進入人體後,經過一系列的化學反應,最終轉化爲二氧化碳和水的過程。
酒精的消化:酒精進入人體後,首先在胃和小腸中消化吸收。在此過程中,酒精會溶解在胃黏膜分泌的胃液中,從而使得胃液中含有一定濃度的酒精。
酒精的吸收:在酒精消化後,酒精分子會通過腸黏膜進入血液中,然後隨着血液循環系統進入肝髒。在肝髒中,酒精會被肝細胞吸收,進入酒精代謝途徑。
酒精的氧化:在酒精被吸收進入肝髒後,酒精會經歷一系列的氧化反應,最終轉化爲二氧化碳和水。這些反應由一系列的酶催化完成。
乙醛的代謝:在酒精氧化的過程中,會產生一種叫做乙醛的中間代謝產物。乙醛會對人體造成一定的毒性,因此肝髒會通過其他代謝途徑將乙醛轉化爲無毒的化合物。
二氧化碳和水的排泄:在酒精完全代謝爲二氧化碳和水後,這些化合物會通過呼吸和尿液排出體外。需要注意的是,飲酒過量會導致呼吸和尿液中排出大量二氧化碳,從而引起脫水和電解質紊亂的問題。
小酌怡情,大喝傷身?即便是「適度」飲酒危害也是巨大
1.酒精中毒:即使是小酌,只要含有酒精,就有可能導致中毒。中毒症狀包括昏迷、呼吸衰竭、低血壓等,甚至可能致命。
2.肝髒損害:長期適度飲酒可能會引起肝髒損害,如脂肪肝、肝炎、肝硬化,甚至肝癌。這些疾病可能不會在短時間內出現明顯的症狀,但隨着時間的推移,它們可能會導致嚴重的健康問題。
3.心血管疾病:即使只是適度飲酒,也可能會增加患心血管疾病的風險,如高血壓、冠心病、中風等。這些疾病可能會影響心髒和血管的功能,甚至可能導致死亡。
4.胎兒酒精綜合症:孕婦飲酒,無論多少,都可能會導致胎兒酒精綜合症。這種疾病會導致胎兒出生後的智力、行爲和身體問題。即使只是適度飲酒,也有可能會對胎兒的發育造成永久性的影響。
5.意外事故:飲酒後可能會影響個人的判斷力和反應能力,從而增加發生意外事故的風險,例如駕駛車輛發生交通事故、溺水、跌倒等。
6.患癌風險增加:世界衛生組織很早就把酒精列爲一類致癌物,所謂一類致癌物,就是指有“明確”致癌作用的物質。最新研究表明,每18個癌症裏,就有1個是喝酒喝出來的。目前,全球每年1500萬新診斷癌症患者,根據這個比例推算,其中就有 80 萬是喝酒喝出來的!
一些喝酒的說法,其實是「健康騙局」,不要信!
1、紅酒可以預防心髒病
雖然紅酒含有一些抗氧化物質,但它仍然是一種含有酒精的飲料。事實上,研究表明,即使是適量飲酒也會增加患心髒病的風險。
2、啤酒肚是因爲喝啤酒會導致肥胖
雖然啤酒中含有一定的卡路裏,但它並不是導致肥胖的唯一原因。啤酒本身並不會直接導致肥胖,但是如果您攝入的熱量超過了您的需求,無論這些熱量來自哪裏,都可能導致肥胖。
3、喝酒可以降低患癌症的風險
雖然有一些研究表明,一些類型的酒精可能會略微降低患某些類型癌症的風險,但事實上,喝酒也會增加患其他類型癌症的風險,例如乳腺癌和口腔癌。
4、喝酒可以使你放松並幫助你入睡
雖然適量的酒精可能會使人放松並幫助入睡,但過量的飲酒實際上可能會導致睡眠障礙和焦慮。而且,酒精的放松效果只是暫時的,過後會帶來更多的焦慮和壓力。
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