說到早餐喫饅頭,很多人聽了就沒胃口了,不過我家就愛喫饅頭,不過這個饅頭並不是大家想象中的饅頭,需要簡單的加工!
每天早上我都出去买饅頭。饅頭雖然能撐一晚上,但新鮮的肯定更好喫。买完饅頭,先把饅頭切成塊,然後拿出一個碗,把雞蛋打進去。
雞蛋碗裏加入面條,面條加鹽和水,但是水不能太多,會太稀,但也不能太少,一定要把饅頭放在上面。蓋上一層面團。
裹好面團的饅頭可以直接上鍋烤。你需要在鍋裏放一點油。油熱後就可以直接在鍋裏炸了。如果火比較大,別忘了多轉動一下。否則,它很容易被衝走。
上菜大約需要十分鐘。煮完一鍋饅頭,看着這道菜立馬食欲大增,配上一碗豆漿就可以直接喫了。很香。一般大人喝豆漿,小孩喝牛奶。完美的。
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