據說東北人很會喝酒，這不是空穴來風，而是經過無數人證明了的事實。此外，他們更喜歡“打假”，比如遇到一個能喝又懂酒的人，東北人馬上就會上前打假，親自驗證自己的真實技能。

事實上，有很多鑑酒師，大多數時候他們炫耀自己很厲害，在每個人面前說他們的酒量非常強，他們的鑑酒能力也是不尋常的。這句話一出來，就會引來很多打假人，比如遼寧的薛城。

就在最近，住在遼寧省的薛城決定親自測試一名鑑酒師的能力。在此之前，他在一家超市买了一瓶茅台酒。然而，自從它买了以來，它總是覺得這瓶酒有問題，但沒有得到驗證。

這不，他等待的機會終於來了。爲了測試鑑酒師的能力，增加測試難度。薛城決定把茅台倒進塑料瓶裏，然後密封。第二天一早，薛城帶着一瓶塑料茅台出發了。

來到鑑酒師面前，薛城只是和鑑酒師聊了聊，然後遞給鑑酒師。然而，薛城並沒有透露任何關於這種酒的信息。然後，鑑酒師打开茅台酒，憑借多年的鑑酒經驗和敏銳的嗅覺，他聞到了結果。

隨着測試步驟的深入，鑑酒師的表情有點尷尬。你猜怎么着？後來，他嚴肅地對薛城說：雖然聞起來像茅台酒，但這瓶酒仍然是假酒，據說是黑心小作坊僞造的“香精假酒”，看這裏就知道了。

當時薛城有點不敢相信，就說:我花了幾千塊錢，买的是假酒？不是，你再看看！鑑酒師笑着說:其實真的不用再看了，如果不相信，可以找專家機構鑑定。

然而，在你離开之前，我會告訴你爲什么這瓶酒是假酒。首先，這種酒聞起來太短，有點澀。這就是香精加多了的原因，如果你細細品嘗，還有其他味道，類似於工業酒精，相信你也聞到了。

事實上，這酒的質量和味道以及最近的泛濫“打孔假酒”非常接近。說到這裏，我們不妨普及什么是打孔假酒？如果我沒猜錯的話，你拿的是打孔假酒，然後把它倒在塑料瓶裏來測試我。

你回去的時候，要仔細看看瓶蓋和瓶體，你會發現有一個黑點或其他類型的點，擦去黑點，然後露出針孔。歸根結底，這是不良酒販提取茅台真酒，然後注射假酒進去的。

接着密封瓶蓋和瓶體，這樣一瓶真正的打孔假酒就制成了。然而，這種酒真的很難辨認，即使是許多專家也可能找不到技巧。聲音一落，薛城感謝了鑑酒師，然後帶着酒離开了。

雖然鑑酒師說得很專業，但薛城還是有點懷疑。很快，他找到了一家專業的測試機構。經過鑑定，發現這款酒真的是假酒。經過這樣的輾轉反側，薛城很欽佩鑑酒師。

出乎意料的是，薛城本想讓這位鑑酒師難堪。沒想到，結果卻是尷尬到懷疑人生。好了，這件事到此結束。我想知道網友們是怎么想的？現在，白酒市場相對混亂。大家其實不必喝茅台酒等這樣的大牌名酒。目前，許多純糧酒好喝不貴。

例如，紅花郎和緣得仿台酒，以及這款秉衡的故事，紅花郎是中國著名的白酒之一，雖然沒有飛天茅台名氣大，但其質量和味道不亞於飛天茅台。這種酒的外觀很吸引人，看起來又紅又大氣，現在被很多人當做口糧酒或宴會酒。

這款緣得仿台酒也不簡單，是最近流行的純糧醬酒。據了解，是產自貴州茅台鎮的優質大曲坤沙醬酒。

長期以來，價格透明，貼近百姓。一瓶不到200元。不過味道真的很好:第一次入口，醇香瞬間凸顯，醬香十足，中間更有特色，花果香和糧食香突出，回甘明顯。落口優雅，吞咽時不刺也不烈，如果你喜歡，不妨試試。

秉衡的故事

秉衡的故事這款酒是由恆興燒坊的後人傳承釀制的酒，恆興燒坊就是茅台酒廠的三大前身燒坊之一，酒文化底蕴深厚。

此酒以貴州仁懷當地的紅纓子糯高粱爲釀酒原料，釀酒工藝用的是傳統的大曲醬酒工藝，釀酒用時一年，一年之內還要根據不同的季節進行不同釀造工序，比如說，制曲要在端午節前後，下沙則在重陽節時候。經過繁雜工序釀制成酒之後，再窖藏7年。

秉衡的醬酒屬於中高端系列的白酒，面向中高端市場，但相對來說，也是一款價格親民的醬酒，而且口碑很好。

好了，對於文中薛城的做法，你怎么想呢?如果您有其他意見，請在評論區留言哦！

鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。