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謀定而後動確保行穩致遠 華潤雪花啤酒發起首屆啤酒新世界論壇

今年是華潤雪花啤酒“3+3+3”战略中第二個3年战略的收官之年,與此同時,第三個3年战略的大門已然敞开,而圍繞最後一個3年決勝目標,華潤雪花啤酒的掌門人侯孝海提出,希望真正讓華潤雪花啤酒接近或是進入全球一流啤酒企業的陣營,成爲中國市場上最具品牌價值、最具國際化水平、最具市場競爭力、最有活力的啤酒企業。

當前,消費迭代、渠道變革、智能發展和疫情衝擊都在加速演化,新世界孕育着發展的新機遇。在“3+3+3”企業發展战略第二階段即將收官之際,華潤雪花啤酒舉辦了「先見·未來」首屆啤酒新世界論壇,作爲主辦方,華潤雪花啤酒邀請了異業頭部企業與投資機構、媒體、渠道夥伴代表,共商發展新趨勢。

匯聚智慧,異業同仁共探新世界、新洞見

在上午的論壇現場,華潤雪花啤酒董事長侯孝海首先分享了對於啤酒新世界的洞見。他表示,雪花啤酒在過去的六年當中落地了很多重大战略舉措,進行了“刀尖向內”的自我革命。這種革命基於雪花啤酒對於外部巨變的思考與應對,雪花啤酒始終試圖能夠跟上時代,跟上行業的發展,跟上未來的需求。

侯孝海認爲,大變局以科技革命和制度創新下的中國崛起爲重要特徵,因爲有了大變局,才催生了新時代。整個產業的發展已不再以規模爲核心,而是以質量爲核心。在大變局和新時代之下,“新世界”的概念應運而生。“在新世界有很多重要的特徵,對啤酒行業而言體現爲四個改變”,侯孝海表示,第一是消費人群發生根本性的改變,第二是購买方式和消費場所發生根本性改變,第三是產品發生根本性改變,第四是價格檔次發生根本性改變。

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“在定義了舊世界和新世界之後,我們就要做新世界的主人”,侯孝海說,在啤酒行業裏,華潤雪花啤酒正以清晰的定義與積極的改變,着力建設品牌能力,克服重重困難,向着啤酒新世界的領導者奮勇前進。

三場對話暢所欲言 共商“新世界”品牌發展之道

在“企業家對話:我們該如何認識和建設這個新世界”環節中,侯孝海與蒙牛集團總裁兼執行董事盧敏放、元氣森林創始人唐彬森、騰訊智慧零售副總裁範奕瑾進行了深度探討。

主持人中國酒類流通協會祕書長秦書堯在對話論壇即將結束時表示,在新世界开啓的過程中、在新世界的塑造過程中,湧現出華潤雪花啤酒、蒙牛、元氣森林、騰訊這些各個行業內的領軍者、思考者與踐行者,他們能夠帶動整個社會經濟的發展,並將對中國走向新世界、對中國走向更遠的未來產生積極而深遠的影響。

第二場對話在媒體人和投資者間進行,從第三方的角度,回顧和雪花一起走過的路,梳理雪花發展成長的脈絡,探尋雪花未來的徵程。嘉賓們普遍認爲,對雪花啤酒而言,2017年到2019年是一個巨大的轉折點,3+3+3的战略選擇使華潤雪花啤酒迎來手握中國品牌+國際品牌雙品牌群、進軍超高端領域,且品牌組合、產品組合布局已全面展开的大好局面。除了產品品質與口感的高端化外,更重要的是雪花啤酒品牌所彰顯的文化自信。從20年前的一個沒碰過啤酒的門外漢,到今天立志成爲啤酒新世界的領導者的領軍企業,雪花啤酒一直保持着昂揚的鬥志、順時而變的機敏和勃勃的向上雄心。

在當天的論壇的第三場雪花夥伴對話中,雪花夥伴們一致認爲,啤酒消費結構與消費場景日新月異,新場景、新增量等於新場景下對於新用戶痛點與癢點的發掘,需要用更好的商品以及更好的履約方式去提供愉悅的滿足。要圍繞啤酒消費者的生活全場景去做品牌推廣,注重國際品牌高效的本土化運營,注重發揮優秀國潮品牌的品牌效應,從而與消費者產生更強烈的共情與共鳴。唯有雪花品牌與雪花夥伴互相成就、雙雙成功,才能真正實現生態共榮。

身處變局之中,需乘勢而上,作爲國內啤酒企業的領軍品牌,華潤雪花啤酒在大快消領域率先發起並倡導對於“新世界”的洞察與探討,與異業頭部企業共商品牌創新發展之道,謀定而後動,確保行穩致遠。

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