9月8日是白露,白露是二十四節氣中的第十五個節氣,意味着氣溫开始下降,天氣也逐漸轉涼,地面水汽結露,早晨起來的時候會發現地面上和葉子上會出現很多小露珠。那么在這個晝夜溫差相差較大的季節,我們應該如何養生呢?
白露養生,以“滋陰潤燥”爲原則
白露正處於初秋,天氣逐漸幹燥,晝夜溫差大,有的人還會出現早晨起牀嗓子幹癢疼痛,此時我們要多注意給身體補水。
一、龍眼
龍眼可以說是白露的“應季”食物了,因爲這時的龍眼多汁飽滿,不少地方還有着“白露必喫龍眼”的說法,確實,喫點龍眼可以很好的幫助我們補血、助眠、健脾、養胃,對身體大補。
二、百合
百合是一種藥食同源的食物,尤其對我們的肺部非常的好。因爲百合中含有一種黏液物質,能清肺潤燥,平喘止咳。在秋季,身體也很容易缺水,造成皮膚幹燥,百合就能很好的滋養皮膚,給肌膚補水。所以對於難適應秋季幹燥的人群,不妨試一試煮點百合喫。
三、白蘿卜
白蘿卜中水分充足,有着很好的潤肺化痰的效果,有的人會在秋季有着喉嚨幹癢、咳嗽的症狀,我們就可以喝點白蘿卜水或是白蘿卜湯可以很好的緩解,尤其是像老師、銷售人員多喝點對嗓子特別好。
中醫上認爲:秋季白露應潤肺生津,多喫白色的食物、如銀耳、雪梨等,今日白露再給大家推薦3款簡單的食療。
一、百合銀耳蓮子湯
食材:銀耳、蓮子、冰糖、枸杞
制作方法:1、先將銀耳、蓮子、百合泡發。
1、把銀耳撕成小片放入鍋中,倒入清水,大火煮沸。
2、待銀耳煮稠後,倒入蓮子,轉小火。
3、最後倒入百合、枸杞、冰糖,濃稠後關火冷卻即可食用。
二、小米山藥粥
食材:小米、山藥、紅棗
制作方法:1、先將山藥、小米、紅棗去皮洗淨。
2、山藥、小米、紅棗一起放入鍋中,加水。
3、煮至濃稠即可。
三、海帶冬瓜湯
食材:海帶、冬瓜、生姜、蔥花
制作方法:1、洗淨海帶、冬瓜。
2、鍋中倒油,先將冬瓜和生姜煸炒一下。
3、在湯鍋中倒入水,加入海帶、冬瓜、生姜,煮至冬瓜熟透即可,加入鹽。
常言道:“春捂秋凍、不生雜病”,現在晝夜溫差大,清晨和傍晚的時候會感到涼風習習,非常愜意,但是切記不要穿得太少,一個不小心,就讓疾病鑽了空子。晚上睡覺的時候也可以撤去席子,以免晚上着涼。
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