詳細做法如下：(制作過程中需要注意的細節，都已經總結在最後了，千萬別錯過了哦)

有點毛邊，但完全不影響它的口感和味道，丸子全部下鍋之後，拿起鍋輕輕搖晃兩下，主要是防止它粘鍋，然後轉大火把丸子煮熟，最後把它盛出來過下涼水備用。

轉大火燒开之後放一勺鹽調味，再用小火煮五分鐘，因爲我們這冬瓜塊切的比較小，所以五分鐘就能夠煮熟啦，冬瓜煮熟之後，把鍋中的姜片和蔥段挑出來丟掉，下入提前煮好的丸子，燒开後用中火煮一分鐘，把丸子煮熱煮燙，這道冬瓜丸子湯就已經煮得差不多了，關火出鍋裝盤即可，最後撒點蔥花，蔥花可以多放一些，味道會更香。

非常美味的一道冬瓜丸子湯就做好了，清淡又營養，喫起來特別爽口，好喫還不油膩！喫瓜喝湯特別的過癮。

愛美食的人都是內心充滿陽光，積極向上熱愛生活的人，悅悅覺得美食就是自己變着法做，做出來家人喜歡喫的，健康的好東西，健康的人最美麗！對此，您有什么看法呢？

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