#夏日生活打卡季#

馬上就是大暑了，炎熱的夏天當然少不了湯，俗話說，大暑一碗湯，不用开要放。這次分享了5道湯的做法，主要是祛溼又解暑。食材有常見的薏米、冬瓜、苦瓜、山藥等等，都是清熱祛暑祛溼的食材。看到喜歡的朋友可以收藏起來試一試。

冬瓜薏米排骨湯

材料：一圈冬瓜，一小碗薏米，適量排骨，生姜片，鹽。

薏米蓮子甜湯

材料：適量蓮子，適量西米，一小把薏米，一塊冰糖。

黃豆苦瓜排骨湯

材料：一小碗黃豆，適量排骨，蔥姜料酒，2個蜜棗，3塊生姜，少許酸菜，適量鹽。

排骨山藥胡蘿卜湯

材料：蔥姜料酒，適量排骨，一小把薏米，胡蘿卜，山藥，紅棗，枸杞，鹽。

排骨山藥綠豆蓮子湯

材料：一小碗綠豆，適量蓮子，適量排骨，鹽。

小貼士：

1.煲湯加點肉進去，後面調味料就不用加太多，加鹽跟味精就可以了。

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