"胃"三分靠治七分靠養,經常腸胃不舒服的話,別再一個勁地喝白粥了,營養跟不上不說,喝完胃還難受。
今天給大家分享6種讓胃舒服的食物,有錢沒錢,把胃養好,建議每天喫一點。
一、猴頭菇
推薦食譜:猴頭菇山藥排骨湯
胃不好,三分靠治,七分靠養,猴頭菇是對胃很好的食材,煲這個湯喝下去,暖暖的,胃很滿足喫飯更香,吸收更好,孩子小脾胃,老公的喝酒應酬胃,父母的年長胃,還有你那挑食的胃,統統不是問題!
食材:猴頭菇,山藥、玉竹、蓮子、紅棗、枸杞、排骨
做法:
1、所有食材洗淨,猴頭菇泡水半小時中途不斷換清水,去除苦味
2、排骨加姜片焯水
3、所有食材放入燉盅隔水燉煮兩小時最後加枸杞,加鹽調味即可。猴頭菇山藥排骨湯,鮮甜口感,挑食的孩子也不會拒絕,簡單方便,營養美味還健康 。
二、菠菜
推薦食譜:菠菜豬肝湯
食材:豬肝一塊、新鮮菠菜一把、姜片若幹、蔥段幾根、料酒少許、鹽適量、胡椒粉一點點、雞精少許(可選)、食用油少量
做法:
1、把豬肝洗得幹幹淨淨,然後放在案板上,用刀切成薄薄的片。切好的豬肝片放到清水裏泡一下,這樣可以去掉血水和腥味。泡好的豬肝撈出來,加點料酒、姜片、蔥段,醃個10分鐘左右,讓它更入味。
2、找個大鍋,加點清水,不用太多。把姜片和蔥段扔進去,然後开大火,等水燒开。
3、水开了之後,把醃好的豬肝片輕輕地放進去。記得用筷子輕輕撥一下,別讓豬肝粘在一起。看着豬肝變色了,就可以把洗好的菠菜加進去了。菠菜煮到軟軟的,顏色也變得鮮綠鮮綠的,就差不多了。
4、根據自己的口味,加點鹽、胡椒粉。喜歡雞精的也可以加一點,提提味。最後,淋上一點點食用油,這樣湯會更香哦!好啦,就這么簡單幾步,一碗熱騰騰、香噴噴的菠菜豬肝湯就做好了!
三、香蕉
推薦食譜:香蕉烤蛋奶
食材:雞蛋2個、白糖10克(就是兩小勺左右)、香蕉1根(要熟的,這樣更甜)、蜜豆隨便抓一把(沒有蜜豆?葡萄幹、藍莓幹也行!)、純牛奶150毫升(就一盒普通的純牛奶)
做法:
1、拿個大碗,打兩個雞蛋進去。然後加兩小勺白糖,攪勻。再倒150毫升牛奶進去,繼續攪勻。放一邊備用。
2、香蕉剝皮,切成小段,不用太小,要不然烤完都找不到了。找個能放進空氣炸鍋的烤碗,把香蕉段放進去。然後把之前攪好的雞蛋牛奶倒進去,盡量讓每個香蕉都泡在蛋奶裏面。
3、抓一把蜜豆(或者其他果幹)撒在上面,這樣烤出來更好喫,看起來也更好看。
4、把烤碗放進空氣炸鍋。調到160度,烤20分鐘。這個時間你可以去做點別的事情,等着香味飄出來就好!
四、燕麥
推薦食譜:燕麥皮蛋生菜粥
每天早晨必喝!一碗下肚,渾身熱乎乎,別提多舒服了,燕麥代替大米煮粥真的很好,低卡又飽腹。
食材:燕麥片30克、皮蛋1顆、火腿1根、胡蘿卜半根、生菜、小蔥
做法:
1、皮蛋、胡蘿卜、火腿切丁,生菜、小蔥切碎備用
2、養生壺中加入450毫升左右水,倒入燕麥片,養生壺設定溫度100°、時間15分享,點开始鍵
3、待燕麥煮沸後加入皮蛋丁、胡蘿卜丁、火腿丁,煮3到5分享,臨出鍋前加入生菜碎煮开後,加入少許鹽調味即可。
4、養胃低卡的燕麥皮蛋生菜粥你們學會了嗎?是不是很簡單?清晨用迷你養生壺爲自己煮一份燕麥粥,开啓新的一天吧
五、山藥
推薦食譜:山藥紅糖餅
食材:面粉350克、山藥300克(去皮後)、雞蛋兩顆(兩顆去殼約85克)、 紅糖50克、熟黑芝麻20克(10克加入紅糖中,10克擀到餅皮上)、牛奶55克、 酵母8克、白糖10克、溫水50克(衝酵母粉)。
做法:
1、山藥去皮切塊上鍋蒸軟(大概25-30分鐘),倒入和面盆中搗成泥備用。
2、50克紅糖加15克幹面粉和10克黑芝麻,攪拌均勻(加入面粉是爲了防止紅糖經過加熱後糖汁流失)。
3、小碗中加入8克酵母,用備好的溫水衝开攪拌(水溫≦ 35度)。
4、和面的盆中加入350克面粉, 10克白糖,打入兩顆雞蛋。依次倒入酵母水和牛奶,用筷子攪拌成絮狀。用手不停的揉面,此時根據面團的幹溼程度加入溫水,邊加邊揉面團,至面團光滑。
5、面團表面抹上一層薄薄的水(避免發酵過程中面團表面幹燥結皮),蓋上蓋子。將面團放置在溫暖的地方發酵至兩倍大(爲了節省時間本人一般是把面盆放置在溫水的鍋上)。
6、發酵好的面團加入適量幹面粉,揉成尚且光滑的面團(由於山藥,面團有點粘,所以有點不光滑也沒關系)。
7、揉好的面團,搓成長條,用刀切成大小均勻的劑子,擀成小圓餅,餅面上擀上一點黑芝麻做點綴。
8、將每一個小圓餅都包上紅糖餡兒,再次擀成小圓餅。平底鍋提前預熱,包上紅糖餡兒的小圓餅,放平底鍋上烙,小火烙,每一面烙三四分鐘即可出鍋。
六、薏米
推薦食譜:地瓜薏米粥
充滿東方色彩的傳統補品,紅薯山藥薏米是甘味食物,有補脾養胃的功效,軟軟糯糯口感清甜不膩,對女孩子真的很友好
食材:薏米、地瓜、蓮子、山藥、紅棗、枸杞
做法:
1、薏米我提前浸泡了一夜噢,總覺得多泡一下好喫;山藥紅薯去皮切小塊,准備適量的枸杞紅棗蓮子;
2、冷水先把蓮子薏米放入,放入山藥紅薯塊,中火煮开,轉小火慢慢熬,接着放入紅棗煮25分享;
3、最後开大火,放入枸杞攪拌一下即可關火!好看又好喝,真的很需要三伏天,去溼。
致力於用最簡單的食材,爲您分享最可口的佳餚,以上分享的胃最喜歡的6種食物的做法,大家都學會了嗎,學會了在家試着做一下吧,!歡迎點贊,關注,轉發和收藏,感謝您的支持!我們下期再見。
鄭重聲明:本文版權歸原作者所有,轉載文章僅為傳播信息之目的,不構成任何投資建議,如有侵權行為,請第一時間聯絡我們修改或刪除,多謝。