導讀：在炎熱的夏季，很多人會感到身體疲憊不堪，頭暈目眩，晚上輾轉反側難以入眠，甚至還會出現脫發的問題。從中醫的角度來看，這些症狀多與體內的氣血不足、陰陽失衡有關。今天，我們就來探討一下夏季脫發失眠的原因，並爲大家推薦一款補氣補陰的食療菜譜——桂圓當歸老雞湯，幫助大家安穩度過整個夏天。

夏季脫發失眠的原因

在中醫理論中，夏季屬火，天氣炎熱，人體陽氣外泄，容易導致陰虛火旺。陰虛則內熱，火旺則心神不寧，容易出現失眠多夢的情況。同時，氣血不足也是導致脫發的重要因素之一。氣血是人體生命活動的基本物質，發爲血之余，氣血不足則毛發失養，容易脫落。

1個食療菜譜——桂圓當歸老雞湯

材料：

• 老母雞：半只（約500克）
• 桂圓幹：10顆
• 當歸：10克
• 枸杞：10克
• 生姜：3片
• 料酒：適量
• 清水：適量
• 鹽：適量

步驟：

食材功效

• 老母雞：雞肉性溫，具有溫中益氣、補虛填精的功效。老母雞更是營養豐富，能補充人體所需的多種營養成分，如蛋白質、維生素等，對於改善氣血不足、增強免疫力有很好的效果。
• 桂圓幹：桂圓幹性味甘溫，具有補心益腦、滋養身體的功效。它含有豐富的鐵質和維生素，能補血安神，改善失眠多夢的症狀。
• 當歸：當歸是中醫常用的補血藥材之一，具有補血活血、調經止痛的作用。它能改善血液循環，爲毛發提供充足的營養，減少脫發問題。
• 枸杞：枸杞性味甘平，具有滋補肝腎、益精明目的功效。它含有豐富的維生素C和胡蘿卜素等營養成分，能增強身體免疫力，改善疲勞症狀。

通過食用桂圓當歸老雞湯，我們可以有效地補氣補陰，改善氣血不足、陰虛火旺的問題。同時，這款湯品還能滋養身體、安神助眠，幫助大家安穩度過整個夏天。

以上就是今天爲您分享的美食菜譜，如果覺得有用的話，就趕快動手收藏起來吧。當然您有不太會做的美食，也歡迎留言給我哦！

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