牛排沒有一絲牛肉，售價卻高到75美元，米其林餐廳在欺騙消費者？

說到米其林餐廳的話，大家都知道它可以說是世界上最頂級的餐廳之一，它擁有全球最有創意性的廚師押切每一次推出的新菜品都是非常常讓人喜歡的，而且都廣受好評。但是這個頂級餐廳裏面推出了這個新菜系，確實讓很多消費者都望而卻步得這個新菜系的名字，叫做西瓜牛排。雖然聽起來這個名字和牛排有關系，但是如果我們真真正正的喫這個東西的時候，就會發現這個東西和牛排真的是沒有一點關系，裏面沒有一絲絲的牛肉，而且賣的價格也是非常高的，已經賣到了75美元，相當於人民幣大概500塊錢左右，所以說很多人聽到這個的時候都會覺得說這個檔次未免也太高了吧，這也是很多普通人都消費不起的呀，那么我們一起來看一下這個美食到底是什么吧。

其實西瓜牛排肯定和西瓜有着很的關系，這種塊牛排全部都是用西瓜做成的，米其林大廚先把西瓜去皮配合着，草木灰把西瓜放在鐵板上开始減草木灰讓降溫的西瓜表面看起來和牛排非常的相似，但是下載之後就會發現裏面全部都是紅色的果肉看起來鮮嫩多汁的，喫着牛排的表面雖說沒有牛排的嚼頭，但是口味卻非常的像切开西瓜之後，裏面的味道和西瓜一模一樣，這樣的西瓜牛排倒不是不能夠接受，但是花75美元是這么不太能夠理解的食物，還不如直接买一個西瓜來喫呢。

在前段時間米其林還推出了一個非常有創意的菜系，叫做油炸空氣，其實這道菜的定價倒也很理性免費到店提供顧客品嘗算是飯前开胃小菜，不過從這一點也是能夠看得出來，你現在之所以能夠成爲頂尖的餐廳，並不是因爲他們做的菜多么好喫，而是因爲他們的理念和美食的創意融合起來，不斷的推出新品，讓顧客滿意這種菜品創意十足，顧客每喫一口就能夠有新的口味和感覺，所以說也是很喜歡這樣的餐廳的每一次過來都能夠帶來不一樣的感受。

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